大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鸡汤面做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鸡汤面做法的解答,让我们一起看看吧。
鸡汤面怎么做?
主料1人份 鸡蛋面1把 鸡1只 辅料 香菜(切碎)1把 洋葱(切丁) 2个 胡萝卜(切丁) 2根 大蒜 2瓣 西芹(切丁) 3片 食盐1小勺 胡椒粉1小勺 鸡汤面步骤1 将鸡切块,除去多余的脂肪,然后在骨头上切几刀,这样丰富的钙就会渗入汤中 步骤2 将鸡块放到大锅中,放入大蒜、生姜、枸杞,加水烧沸 步骤3 用勺子撇去浮在上面的泡沫,再用小火慢煮一个半小时 步骤4 将鸡块捞出,冷却后剔除骨头,鸡肉丝尽量保持干燥 步骤5 将鸡汤倒入一个大的耐热碗,同时过滤汤里的残渣 步骤6 将锅冲洗干净,加入2汤匙油,倒入切碎的芹菜、胡萝卜、洋葱,用中火烧5分钟左右,直到菜变软 步骤7 加入鸡汤,撒上盐和胡椒粉调味,继续煮15分钟 步骤8 加入碎鸡肉和面,继续煮,直到把面条煮熟 步骤9 撒上一些香菜。
鸡汤面做好啦,好香啊枸杞头老鸡汤怎么做?
主料:老母鸡一个,山药100g配料:食盐适量,姜适量,枣(鲜)适量,黑木耳适量,枸杞适量1、首先将黑木耳和山药准备好。
3、将鸡肉切成大块,留着备用。
4、将切好的鸡肉放到锅里面,并将准备好的材料一起到进去,加入适量的水。
5、之后盖上盖子,开始炖一个小时左右。
6、时间到之后,将炖好的鸡汤装起来,然后往汤里面加上一点枸杞即可。
红枣枸杞鸡汤怎么做?
1.
2.
3.
把所有的除了枸杞以外的佐料放入锅中与鸡同熬,煲1小时左右就ok了。(关火前10分钟放枸杞)
萝卜鸡汤做法?
1、将鸡大腿洗干净后,剁成小块备用;白萝卜切块;红枣洗净撕开备用。
2、准备煮锅,放入适量的清水,放入鸡肉块,煮到血水浮出就将鸡肉块捞起来。
3、准备砂锅,放入鸡肉块、白萝卜,加上八分满的水(要看砂锅的大小,如果锅大就少点水)
4、盖上盖子,先用大火煮到沸腾,然后调成小火慢慢炖1.5小时,最后调成大火继续煮15分钟,最后加入食盐调味即可。
材料
鸡子半只,胡萝卜,山药,红枣,香菇,枸杞,姜,葱,盐
做法
1.鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用
2.胡萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑),红枣洗净用清水泡一下,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿
用料:公鸡半只,萝卜2个,蜜枣4个,枸杞10个,
辅料:葱2根,姜一块,盐2克,香菜2根,食用油一勺,
烹饪步骤:
1.所有材料准备好。
2.萝卜洗净,切滚刀块。鸡肉洗净,剁成小块。
萝卜鸡汤
3.汤锅加热,加入少量的食用油,放葱姜爆香。
4.放鸡块下锅翻炒片刻。
5.大约2分钟左右,鸡肉发白发干,出香味后加入2碗水。
6.水开后,撇去浮沫。
步骤
1.主料:白萝卜、土鸡辅料:盐、姜、料酒、枸杞白萝卜炖鸡的做法步骤
2.把土鸡收拾干净洗净切块白萝卜炖鸡的做法步骤
3.姜切片,白萝卜洗净切块白萝卜炖鸡的做法步骤
4.枸杞泡泡洗净捞起白萝卜炖鸡的做法步骤
白萝卜鸡汤是一道由鸡腿骨、白萝卜、香菜等做成的美食。
原料
鸡腿骨、白萝卜、香菜
配料
生姜、盐、胡椒粉、味精
做法
1、鸡腿骨放入锅中加生姜片和足量清水大火烧开,撇去浮沫,转小火加盖煮1小时,用漏网过滤出鸡汤;
2、白萝卜去皮,切成半圆形的薄片;
3、将鸡汤再次煮沸,放入白萝卜片煮3分钟,加盐、胡椒粉、味精、香菜段调匀即可。
到此,以上就是小编对于枸杞鸡汤面做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鸡汤面做法的4点解答对大家有用。