大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干鹿鞭枸杞泡酒怎么去腥味的问题,于是小编就整理了3个相关介绍干鹿鞭枸杞泡酒怎么去腥味的解答,让我们一起看看吧。
如何去除药酒中的腥味?
药酒的腥味来自鹿鞭最浓 腥味是可以去掉的但泡酒前你要了解好材料的性能和配伍情况 如果不是很了解配伍情况所以最好不要去腥 因为腥味是它的本能不去为好 我也是参考了很多的书籍得出的结论
干鹿的鞭的正确烹饪方法?
首先,将干鹿的鞭洗净,然后在冷水中浸泡数小时以去除血液和异味。
然后加入适量的清水或汤汁,加入适量的调味料如盐、胡椒、姜片和料酒,以及葱、姜、蒜等调味料。将火调至中小火慢炖2-3小时,直到鞭肉变得柔软美味。
最后,根据个人口味加入蔬菜如胡萝卜、土豆等,再炖煮片刻即可出锅享用。这样烹饪出来的干鹿鞭肉会鲜嫩可口,香气四溢。
可以用鲜鹿鞭泡酒吗?
谢谢邀!
但应⚠️根据身体健康状况而定,科学辩证,物极必反。
饮用鹿血酒鹿鞭酒的方法,比较盛行于清朝,因梅花鹿多产于东三省,就地取材方便,满族人认为其具有强身益寿,增强性功能之用。而事实上,也不尽然。
鹿血及其制品,性质偏热,吃多上火,暴躁,流鼻血(我见过喝了鹿血酒淌鼻血的人),因此,建议慎用!
要清洗后同木炭小火烤熟烤干再曝晒几天后加枸杞海星等泡45度的酒,放三个月后再喝。注意体虚的人一星期仅能二次,最好不超半两,否则物极必反。现在很多麂是关着养的,用它做药酒那是你脑残。
梅花鹿之乡原产地路过..
鹿鞭功效自然不用多说,谈谈如何泡酒。鲜鹿鞭清理干净后,去掉多余油脂,保留肾子,鞭杆,鲜鹿鞭泡酒后味道有些重口,有***味道,骚味。自然方法晾干后制成干鹿鞭后会去除味道。并不影响功效。希望能帮到你。
你好,我家养鹿的,详细说一下鹿鞭泡酒:
🔥🔥鲜鹿鞭泡酒:
鲜鹿鞭泡酒,要求较高,一定要用六十度以上的纯粮食酒,要及时喝,喝一半续一半,保持酒浓度,否则容易滋生细菌。两年后可以考虑捞出换掉了。另外鲜鹿鞭泡酒腥味较重,需要看个人接受能力。
🔥🔥🔥一般建议用干鹿鞭泡酒
💥💥💥推荐几个鹿鞭泡酒的方法:
💐💐10斤营养泡酒套餐:💐💐
谢谢邀请,建议硝制后阴干,(除净残肉及油脂,固定于木板上风干即成)再泡酒 。
一、鹿鞭功效
鹿鞭为鹿科动物的外***,即***及睾丸。有补肾、壮阳、益精等作用。能活血、催乳,在临床上用于劳损、腰膝酸痛、肾虚耳鸣、阳痿和妇女宫冷不孕等症。鹿鞭除药用之外,也是肉食的上等原料,可用于泡酒或制作高档菜肴。
二、泡酒方法
方法1、用鹿鞭一支, 50度以上白酒 1500毫升,将鹿鞭切成薄片,建议浸在酒内30天后再饮用,每天饮用不要过量,最多20毫升。
方法2、[配方] 鹿鞭,海狗鞭,驴鞭各一条,熟地,白术,枸杞子,锁阳,山药,茯苓,人参,肉苁蓉,淫羊藿,菟丝子,泽泻,车前子,当归,补骨脂,首乌等27味药材。
到此,以上就是小编对于干鹿鞭枸杞泡酒怎么去腥味的问题就介绍到这了,希望介绍关于干鹿鞭枸杞泡酒怎么去腥味的3点解答对大家有用。