大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当归枸杞红枣焖猪脚的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍当归枸杞红枣焖猪脚的功效的解答,让我们一起看看吧。
桂圆红枣枸杞猪脚汤怎么炖?
桂圆红枣枸杞红糖,这几样是可以放在一起煮粥、糖水或者泡水喝的,这种是甜的吃法。红枣桂圆银耳枸杞炖汤是我最爱的一种吃法。用法用量的话网上有食谱,可以根据喜好自己做。 红枣、枸杞也可以在炖汤的时候放点,比如排骨汤,煲汤肯定少不了姜的,你也可以多加点。这种是咸的吃法。我比较喜欢在炖排骨汤的时候加点红枣枸杞和当归。 姜的话,除了食疗之外还可以用来煮水泡脚,每天晚上热水泡15到30分钟,很解乏很舒服的。 至于菊花,一般应该是用来清火的,属于凉性的,应该不能用来祛寒吧。
猪脚拿什么药材煲汤比较好?
药材: 红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
原料: 猪脚1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
制作:
(2).猪脚去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用
猪蹄炖海带的最佳做法?
猪蹄过开水(去脏)沥干,放老抽、白酒(可料酒替代)腌制30分钟以上;辣椒切段、香叶桂皮备用(少许即可,不要让大料盖过猪蹄的原汁原味)、海带泡好洗净后,打成结。(嫌麻烦可以直接去超市买海带结)
煸猪蹄
放油,将大料炸香,放腌制好的猪蹄继续煸,直到能闻都煸香的味道
炖猪蹄海带
多加水,淹没过猪蹄慢慢炖,直到微微露出猪蹄就可以放入海带,放盐继续炖!
出锅
熟了即可出锅
海带炖猪脚做法可以做成白汤,也可以做成红汤,很有营养,胶原蛋白的一道菜!
1.猪脚,海带,猪脚的前期处理一定要做好,首先买回来要用喷枪烤毛,烤到整个猪蹄边黑,再用清水洗干净,把猪脚指甲都去掉,可以有效减少腥味,把猪蹄一劈四,凉水下锅焯水,放料酒,葱姜,去腥,开锅后撇去浮沫,洗净,把海带切成合适的段,下锅焯水,清洗干净备用,另起锅,放油,葱姜花椒大料,爆香,放入猪蹄,放料酒去腥,加开水,烧开调味,盐,鸡精,胡椒粉,生抽,老抽调色,一点糖调回味,下去高压锅,中火20分钟,关火,等气自然放完,就可以打开了,倒入烧热的砂锅里,可以上菜了,点缀点香菜!
2,也可以做成白汤的,既能喝汤又能吃肉,满满的胶原蛋白,前期处理和做红汤的是一样的,海带清洗干净后,焯水备用,可以把焯水的猪蹄放入砂锅里,慢慢炖,下去点,姜片,大枣,枸杞,党参,当归,煮到猪蹄熟了以后再下海带,可以放点提前泡好的黄豆一起炖,调味,放盐,鸡汁,胡椒粉,鸡粉,等所有食材成熟,猪蹄软烂后就可以倒入烧热的砂锅里,上桌可以吃了
海带炖猪脚的做法?
海带炖猪脚做法可以做成白汤,也可以做成红汤,很有营养,胶原蛋白的一道菜!
1.猪脚,海带,猪脚的前期处理一定要做好,首先买回来要用喷枪烤毛,烤到整个猪蹄边黑,再用清水洗干净,把猪脚指甲都去掉,可以有效减少腥味,把猪蹄一劈四,凉水下锅焯水,放料酒,葱姜,去腥,开锅后撇去浮沫,洗净,把海带切成合适的段,下锅焯水,清洗干净备用,另起锅,放油,葱姜花椒大料,爆香,放入猪蹄,放料酒去腥,加开水,烧开调味,盐,鸡精,胡椒粉,生抽,老抽调色,一点糖调回味,下去高压锅,中火20分钟,关火,等气自然放完,就可以打开了,倒入烧热的砂锅里,可以上菜了,点缀点香菜!
2,也可以做成白汤的,既能喝汤又能吃肉,满满的胶原蛋白,前期处理和做红汤的是一样的,海带清洗干净后,焯水备用,可以把焯水的猪蹄放入砂锅里,慢慢炖,下去点,姜片,大枣,枸杞,党参,当归,煮到猪蹄熟了以后再下海带,可以放点提前泡好的黄豆一起炖,调味,放盐,鸡汁,胡椒粉,鸡粉,等所有食材成熟,猪蹄软烂后就可以倒入烧热的砂锅里,上桌可以吃了!
到此,以上就是小编对于当归枸杞红枣焖猪脚的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于当归枸杞红枣焖猪脚的功效的4点解答对大家有用。