大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜泥枸杞头做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒜泥枸杞头做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞子叶子怎么做好吃?
食材用料
枸杞叶 200g,食用油 3g,盐 1g,醋 10g,蒜泥 3g,麻油 3g,生抽 10g
做法步骤:
2,将枸杞叶清洗干净,加入少许食用油,放入枸杞叶焯水2分钟左右,捞出过凉水挤干
2、枸杞叶洗净,控干水分待用,姜切片、枸杞泡发好待用。
4、热锅冷油,放入姜片和鲫鱼,撒入盐,慢火煎至两面微黄,淋入料酒。
5、加入适量清水,大火滚至汤色发白后然后再加入适量的热水,煲沸后改小火继续熬10分钟左右。
原料 :
西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。
冰冻了的枸杞芽做法?
所用材料:枸杞芽适量,蒜末少许,红辣椒1个,盐少许,花生油适量。
做法步骤:
第一步:枸杞芽又叫枸杞头、枸杞菜芽等等,是枸杞子的嫩芽叶。到了春天,是一种很好的蔬菜,不管怎么做都很好吃。但是吃枸杞芽一定别错过季节,如果枸杞叶长大了,那就老了也就没法吃了。
第二步:将菜摘回家的枸杞芽清洗一下,放冷水中浸泡一下,随后清洗捞起来控干水分,然后放到开水中汆烫,汆烫至碧绿就可以捞出放到冷水种过凉
第三步:将锅清洗锅糊,倒进适当的油,将蒜末和干红辣椒倒进锅中,用小火慢慢炒出香味。
第四步:将焯好的枸杞芽倒进锅中煸炒。枸杞呀经过提前焯水,可以去掉草酸,再炒制的时候用时可以更短,营养也会流失得更少。
第五步:加入适量的盐调味,煸炒均匀就可以关火出锅了,不需要再添加其他的调味品。
枸杞芽200g,蒜头适当,盐适量,生抽酱油适当,醋适当,油辣子适当,芝麻油适当。解冻后将枸杞芽清理干净。再用沸水将枸杞芽焯烫一下,捞起来放凉。
蒜头切末。
碗里兑好调味品(生抽酱油、醋、葱段、蒜泥、油辣子)都调在一个碗里。
最终将调味品倒在枸杞芽上就可以。
枸杞叶腌制方法?
做法:
1.先将枸杞子洗干净,然后去掉其中粗的部位
2.接着烧开开水,将枸杞子放到沸水中焯2分钟捞起
3.放到凉水中浸泡15分钟,再捞出来装盘
4.将红椒切成丝倒入香辣油等调味品搅拌均匀就可以了。
食材】枸杞叶200克
配料】蒜泥3克
调料】食用油3克,盐1克,醋10克,芝麻油3克,生抽10克
步骤1】将枸杞叶清洗干净,摘出枸杞的叶子,去杆,摘好的叶子放入碗中备用。
步骤2】在锅中倒入清水,煮沸后,倒入食用油,放入枸杞叶,焯熟后放入凉水中过一遍,捞出挤干水分。
步骤3】调制酱汁:在碗中倒入陈醋、生抽、芝麻油,放入盐、蒜泥,搅拌均匀,即成酱汁。
步骤4】将焯水后的枸杞叶放入碗中,倒入调制好的酱汁,搅拌均匀,倒入盘中摆盘,即可食用。
用料:
枸杞叶适量,食盐一勺,蒜三瓣,醋两勺
美极鲜1勺,干辣椒1个,食用油一大勺
白糖半勺
步骤 1
枸杞叶洗净,水开下锅焯水10秒钟。
步骤 2
捞出冷水冲凉,挤干水分。
步骤 3
切碎放如碗中,上面铺上蒜末。
到此,以上就是小编对于蒜泥枸杞头做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜泥枸杞头做法的3点解答对大家有用。