大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞红枣膏做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞红枣膏做法的解答，让我们一起看看吧。
十全大补膏配方和做法？
用料：
桂圆干 500-600克
枸杞（红/黑） 1000克
大枣 2000克
玫瑰花 500克
红糖 1500克
黄姜 2500克
黄精 适量
枸杞红枣片怎么才能磨粉？
一、晾晒法 1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中（“枸杞盘”：晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框，在木框下方钉上窗纱，窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意，有使用纸板或竹席的，但都不如窗纱的透气、通风性能好）。晾在背阴、通风处（以一天为宜）。等枸杞子失去部分水分后，移至太阳下曝晒。 2、曝晒应选择通风、平整的地方（巨鹿县群众大都选择在自家房顶上）。枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来，及时用塑料薄膜盖好，防止枸杞子返潮，天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜，防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。 3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上（平房房顶最好）。扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上，枸杞盘不要再盖塑料薄膜，让枸杞子在盘中返潮一个晚上，这样枸杞子很容易被从盘中扣出来（如果不让返潮，枸杞子会大量沾在窗纱上，不容易取下来）。扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。 4、枸杞子晒干后要及时装入袋中，要用双层袋，装袋时间要选择在下午四、五点钟，此时，阳光充足，潮气比较小，枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口扎死。 春夏季节，日光充足，空气湿度小，易用此法。 二、烘烤法 1、烘烤法制干枸杞需要盖小烤房，小烤房的上方要留一个通风口，安装排风扇。窗子要用塑料薄膜钉好。门口吊上棉门帘，门帘下方要留足一尺高的通风口。小烤房内要用竹竿搭起放枸杞盘的架子。房内生煤火，始终保持60到70℃。 2、把新***摘的枸杞子用食用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中，把枸杞盘放到小烤房内支架的底层，枸杞子失去部分水分后，逐渐上移。（注意，小烤房内下方温度低，上方温度高，直接把枸杞盘放到上方，枸杞子会“瘫”在盘上。在保持小烤房内温度的同时，又要通风、透气，及时把潮气排除到小烤房外）。 3、枸杞子烤干后要及时扣盘、装袋，否则会因小烤房内温度过高，把枸杞子“烧焦”。 秋季雨水多，光照少，空气湿度大，易用此法。
羊膏的做法？
羊肉中骨头剔出，洗净，砍或敲断，放入锅中，加水煮2至3小时内。
将羊肉切成块，洗净。
取锅放入羊肉，将煮骨头的汤倒入，置中火上煮沸，撇去浮沫，加葱、姜、红枣、料酒煮沸后，再加酱油、盐，置小火上焖煮，待肉煮烂，加糖煮2至3分钟如汤多，用旺火煮，使汤蒸发一部分。
将煮好的羊肉放入碗中，晾凉，凝结后即可食用。
羊肉 500g 冰糖 适量 核桃 500g 桂圆肉 200g 红枣 300g 枸杞 100g 生姜 5片
做法，羊肉加水加生姜焯水断生，取一炖锅，放入上诉所有食材，加水开始炖，如果是在天然气灶上炖，煮开后，开小火炖，大概六个小时左右，期间注意搅拌，防止溢锅或粘底，如果是电炖锅，那么就炖一晚上吧， 炖至粘稠，汤浓，出锅，熬的时候一定要当心粘底，不然糊了就不好了，其实牛膏，鸡膏什么的都是这么炖的，里面放的食材可以再多放点别的补品，根据个人而变！
到此，以上就是小编对于枸杞红枣膏做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞红枣膏做法的3点解答对大家有用。
