大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鹿角枸杞泡酒的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鹿角枸杞泡酒的解答,让我们一起看看吧。
龟蛋酒怎么泡?蛋要煮过吗?
2. 将乌龟蛋洗净,用刀轻轻敲开一点,以便酒可以渗透到蛋内。
(图片来源网络,侵删)
4. 加入适量的白酒,约为乌龟蛋的2-3倍,使其完全浸泡在酒中。
5. 加入适量的冰糖和姜片,可以根据个人口味增减。
(图片来源网络,侵删)
6. 将瓶口用保鲜膜密封,放在阴凉干燥处,每隔一段时间摇晃一下,以便让酒和乌龟蛋充分混合。
7. 等待2-3个月后,即可品尝乌龟蛋泡酒。可以直接喝酒,也可以将乌龟蛋拿出来煮熟食用。
不需要
(图片来源网络,侵删)
龟蛋酒的制作方法:
1、准备好泡酒用的带盖子的玻璃瓶子、白酒、药材。(药材可以是党参、北芪、杞子、鹿角胶、西洋参、淫羊藿,也可不用药材只泡龟蛋。)
2、把龟蛋带壳和药材都清洗干净。
3、把白酒倒进瓶子,再把龟蛋和药材(白酒与药材的比例一般为50:1)依次加到瓶子里.
4、把瓶子密封好并存放在避光防晒的地方。
5、龟蛋酒浸泡一个月后即可开瓶食用。
注意:看要补哪方面,配合相关中草药才行,还要防止相互的毒性,不能乱泡。配药、龟鳖、酒不要有相互的副作用,要不然乱泡反而对身体有害!最好是咨询中医后再泡。
到此,以上就是小编对于鹿角枸杞泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于鹿角枸杞泡酒的1点解答对大家有用。