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汉朝之前,中国人能吃到哪些水果?
应该有桃、李:《诗经》有“投桃报李”的典故,《诗经》中经可以见到以桃为主题的诗歌,而在春秋战国时,亦有许多带有“桃”字的地名,如桃丘、桃林等。另,《左传》有“二桃杀三士”的典故,《史记·李将军列传》也也有"桃李不言,下自成蹊"的典故。
二桃杀三士
我国古代一则历史故事,最早记载于《晏子春秋》,后演变成成语,表示用计谋***。据原文所述,春秋时代齐景公帐下有三员大将:公孙接、田开疆、古冶子,他们战功彪炳,但也因此恃功而骄,晏子为避免造成未来可能的祸害,建议齐景公早日消除祸患。
晏子设了一个局:让齐景公把三位勇士请来,要赏赐他们三位两颗珍贵的桃子。而三个人无法平分两颗桃子,晏子便提出协调办法--三人比功劳,功劳大的就可以取一颗桃。
公孙接与田开疆都先报出自己的功绩,分别各拿一个桃子。这时,古冶子认为自己功劳更大,气得拔剑指责他二人。而公孙接与田开疆听到古冶子报出功劳后,自觉不如,羞愧之余便将桃子让出而自尽。古冶子也对自己的丑态感到羞耻,因此也拔剑自刎。这样,只靠两颗桃子,兵不血刃地就除掉了这三人,该故事在秦汉时期就已广为流传!
汉朝之前还是有很多水果可以吃的,下面列举几样:
桃,《诗经·魏风》中有“园有桃,其实之淆”的句子。其他古籍如《管子》、《尚书》、《韩非子》、《山海经》、《吕氏春秋》等都有关于桃树的记载,表明在远古时期,黄河流域广大地区都已遍种植桃树。
桃花开得早,易于种植,桃子产量也高。桃的果实对皮肤很好,有养颜功效,被誉为“肺之果”,因此,肺病患者宜吃桃。
杏,在《庄子》的记载中,杏本是具有神圣气息的。孔子讲学的地方杏坛,是一片杏林,杏树环绕,花香在上,***在其熏染中读书。
杏字的篆书写法就像一个果实挂在树枝上,所有品种的杏叶子都是圆而有尖的,二月开小红花,果实甜中透着点酸。相传,蓬莱岛上有一种杏,同一棵树上可开出五种颜色的花,非常漂亮。
李,最早见于甲骨文或金文,其本义是一种春天开白花的落叶乔木,在夏季结酸甜果子的树。《诗·小雅·南山有台》“北山有李”、《诗·大雅·抑》“报之以李”,表明我国李的历史悠久。
梅,《书经》云:“若作和羹,尔唯盐梅。”《礼记·内则》载:“桃诸梅诸卵盐”。《诗经·周南》云:“缥有梅,其实七兮!”。在《秦风·终南》、《陈风·墓门》等诗篇中,也都提到梅。
有人说这种水果之所以叫梅,是因为梅取“媒”之意,能够调和大家的意愿,搓和美事。所以,书上说如果要做一锅美味的汤羹,用梅和盐做调料最佳。
枣,中国原产,早已栽培,而且吃枣历史也很久了。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”;并用于菜肴制作。《本草纲目》载:补中益气,坚志强力,除烦闷,疗心下悬,除肠澼,久服不饥神仙。因此,老少咸宜,多吃枣,身体好。
橘,屈原有一首《橘颂》:“后皇嘉树,橘徕服兮。受命不迁,生南国兮,深固难徙,更壹志兮。”表明橘子在2000多年前已被人们熟知。
有祥瑞之兆的云中,五色祥云被称为庆云,两色云叫做矞云,而橘子皮是红色,果肉是黄色,与矞云很像,所以由“木”和“矞”组成“橘”,橘子皮俗称陈皮,可入药,下气通神,止腹泻,助消化。
以上就是汉朝以前能吃到的中国本土水果,大家还有哪些呢?欢迎分享!
为什么拿还带做分界线呢?因为中国历史上有两次大规模的农作物国外引入,一次是在西汉时期,张骞带回来葡萄、西瓜和石榴等水果。还有一次是在明朝时期,大量的美洲农作物传入到我国,水果类的有菠萝、番荔枝、番石榴还有我们经常在明朝之前的古装剧之上出现的番茄,这是明显的错误了。
在汉朝以前,还是有很多水果可以供古人们想用的,比如桃、李、杏、梅、樱桃等等蔷薇科植物的果实,当然还有橘子、柑、柚子(尔雅之中称之为“条”)等等柑橘类的水果。我国其实是柑橘类蜀国的老家了,早在4000年前的夏朝,柑橘已经是贡品水果了。另外还有猕猴桃(苌楚)、梨子、甘蔗、柿子、龙眼、荔枝、桑葚等等各种水果。现在遗留下来的史书之中也有和这些水果们有关系的典故。
我们都知道竹林七贤之一的王戎此人和李子的典故,他从小就知道路边硕果累累的李子肯定是不好吃的。这位资深吃货后来果然培育出了又大又甜的李子,并且将它们拿到集市上去卖,但是又怕别人拿李子的核儿去种植,抢了他的专利,就将每个李子都挖了一个窟窿。
梅也是当时一种热门的水果,在三国的典故之中就有两个与它有关的典故,一个是望梅止渴,还有一个典故就是青梅煮酒了。
和甘蔗有关的一个成语渐入佳境,说是东晋的顾恺之喜好吃甘蔗,但是他吃甘蔗的方式和别人不同,他喜欢从下面往上面吃。别人问他,就说这样越吃越好吃。甘蔗远原产印度或者新几内亚,在周宣王时期传入到我国的南方。
要说汉朝之前,中国的水果其实已经是非常的丰富了。其中最有名的是桃李这两种水果。《诗经》诗云:“桃之夭夭,灼灼其华”,又云:“投我以桃,报之以李”,可见桃和李在先秦时代就已经成为大众所喜爱的水果了。
当然,除了桃李之外,梨、枣、梅等中国传统的果树都已出现在当时的果园里。山楂作为最常见的野果也有进入了早期的水果的行列。在屈原的诗《橘颂》里已经提到了橘子的存在。除橘子外,橙子作为橘的同类物种也在南方出现。
司马迁《史记·货殖列传》记载:“安邑千树枣;燕、秦千树栗;蜀、汉、江陵千树橘;淮北、常山已南,河济之间千树萩……”枣、栗、橘的广泛栽植,说明当时的消费量大,因为有消费市场,栽植果树已成为当时重要的经济来源。
作为养蚕必备的一种植物,桑树的种植让人们可以采摘桑葚作为水果。屈原诗中已经提到了荷花,作为荷花的果实,莲子也是一种可以即食的水果。菱角作为与荷花伴生的一种植物,也成为了古人的一种水果。
据《后汉书·和帝纪》记载:“南海献龙眼、荔枝。”可见汉代已有旧例,古称“鲜献”。由此可见,龙眼荔枝也属于是中国南方的本土水果。
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