鸽子蛋枸杞做法,鸽子蛋枸杞做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸽子蛋枸杞做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸽子蛋枸杞做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药枸杞鸽子汤的做法？
2. 鸽子鹌鹑汤做法？
3. 乳鸽枸杞汤能放木耳和花生吗？
4. 鸽子蛋怎么吃效果特别好？

山药枸杞鸽子汤的做法？

1.鸽子买来清洗干净，剁成大块，凉水入锅中煮开撇掉浮沫。

2.将鸽子和焯煮的清汤倒入炖锅中。放两片姜。

3.鸽子炖的差不多的时候可以开盖检查一下成熟度。

4.将山药去皮切成滚刀块，放入鸽子汤中。

5.再放入枸杞，带上盖子继续炖20分钟左右。

6.不用放盐，炖制成熟原汁原味，即可出锅。

鸽子鹌鹑汤做法？

主料 ：乳鸽1只、鹌鹑蛋8个

辅料 ：姜适量、红枣6个、枸杞适量

调料 ：盐适量

烹饪步骤 ：

步骤1、材料备好。

步骤2、如果宰杀好后洗净。

步骤3、把洗净的红枣好枸杞还有姜片全部放入乳鸽的碗里。加适量的清水。

步骤4、放电饭煲隔水炖1小时。

步骤5、鹌鹑蛋洗净煮熟剥好。

步骤6、放入炖了一个小时 汤里。再继续炖1小时。

取鸽子鹌鹑各一只，宰杀褪去羽毛，开膛取出内脏，洗干净剁成小块沥干水分备用。

去葱姜蒜适量，当归，黄芪，党参洗干净备用。

起锅烧油，把姜蒜放入锅中炒香，倒入洗净的鸽子和鹌鹑一起炒出香味加水适量，大火烧开后加入当归黄芪党参等药材，然后小火炖四十分钟撒上葱花出锅即可

乳鸽枸杞汤能放木耳和花生吗？

可以。

主料：鸽子1只、木耳适量、花生米适量、枸杞适量、生姜适量。

步骤

1、鸽子一只，洗干净，去除血水和肺泡!

2、花生米和木耳适量浸泡，枸杞生姜适量

3、冷水中放入鸽子、花生米和生姜，水一定要一次性加够，不要中途加水哦!用砂锅煮会更入味哦!

4、大火烧开转小火，再煮半小时左右!

5、后放入发好的木耳和枸杞继续煮十分钟，放一点点盐和味精开就可以了!

鸽子蛋怎么吃效果特别好？

1、鸽子子蛋煮着吃：鸽子蛋煮着吃最有营养，平时煮制时可以把鸽子蛋用清水洗一下，然后放入锅中加入清水，再放入适量的红茶和八角与桂皮，加入少量酱油，再加入适量食用盐，开火煮制，煮熟以后并火，先不要取出，让它里面浸泡四五个小时，就能取出这时自制的五香鸽子蛋就做好了。

2、鸽子蛋能蒸着吃：家里有婴儿时，可以把鸽子蛋蒸制以后给孩子食用，蒸制时可以把鸽子蛋去掉外皮，磕开到碗中，加入适量的清水，再加入少量食用盐，然后调匀，制成蛋液，入锅蒸制，开锅以后三到五分钟就能蒸好，取出以后降温，等温度适宜时，直接喂食就可以。

3、鸽子蛋能做汤：平时身体虚弱时，可以用鸽子蛋来做汤，做汤以前要把它煮熟，然后去掉外皮，再与适量的枸杞一起放入砂锅中，加入清水和适量的红糖，开火煮制，烧开以后用中小火，煮制五到十分钟就能取出食用。

4、鸽子蛋一天吃3~6个左右，比鹌鹑蛋要大一些，但是比鸡蛋要小，里面含有矿物质元素以及钙质，营养价值和鸡蛋还是比较相似的，所以每天适当的吃上几个，就可以补充身体所需要的营养物质。

到此，以上就是小编对于鸽子蛋枸杞做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸽子蛋枸杞做法的4点解答对大家有用。