大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞蒸猪腰做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞蒸猪腰做法的解答,让我们一起看看吧。
猪腰怎么蒸好吃又嫩?
1· 猪腰处理后洗干净切条,红枣去核,姜丝,可以加枸杞,核桃个人喜欢
3· 酱油耗油
4· 抓均匀,准备烧开的水,入锅蒸,我用的电磁炉大火蒸7-9分钟
5· 蒸出来的汁可以捞饭
猪腰是一道非常营养的食材,但由于猪腰的纤维比较粗,所以在烹饪时需要一些技巧才能做出好吃又嫩的口感。以下是一种简单易行的蒸猪腰的做法:
材料:
步骤:
1. 将猪腰清洗干净,去掉猪腰上的筋膜和脂肪,切成2-3厘米的小块,放入碗中。
2. 加入适量的盐、料酒、生抽、葱姜拌匀,腌制20分钟左右。
3. 将腌好的猪腰放入蒸盘中,大火蒸10-15分钟,取出后撒上葱花即可。
小贴士:
1.在腌制的时候可以加入适量的淀粉,能够起到更好的嫩化效果。
巴戟杜仲蒸整个猪腰的做法?
食材清单
猪腰 一条 、 巴戟 适量 、 杜仲 适量 、 猪瘦肉 200g 、 蜜枣 1个 、 枸杞 适量
烹饪步骤
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准备材料, 猪腰,瘦肉,杜仲,巴戟,枸杞,蜜枣。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就会很腥。
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杜仲和巴戟洗干净切成一小段!这些东西在药店就可以买到的了!
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巴戟杜仲蒸猪腰的做法?
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准备材料, 猪腰,瘦肉,杜仲,巴戟,枸杞,蜜枣。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就会很腥。
2.
猪肉和猪腰都用开水汆一下,开水中记住放点酒去腥哦!
3.
杜仲和巴戟洗干净切成一小段!这些东西在药店就可以买到的了!
4.
蜜枣和枸杞也要干净哦! 烧开水,倒进杜仲,巴戟,蜜枣和枸杞。大概10分钟之后把猪肉和猪腰都放进去,
1· 杜仲,巴戟,党参,沙参,玉竹,红枣,熟地各适量洗净备用
2· 猪尾一条切块
3· 猪腰用清水多洗几遍能有效去除表面的污垢,血水等。
4· 剔去猪腰上的筋膜,然后切花刀
5· 所有食材放入砂锅
6· 注入适量清水炖40分钟
7· 放入适量的食用盐调味,滋补美味的杜仲巴戟猪腰汤即可出锅
猪腰清蒸怎么做法?
步骤 1
猪腰把白色的筋尽量全部去掉,去掉后就不会有多重的味道。
步骤 2
我手笨去不干净,切小块,然后把红色白筋这面切掉。
步骤 3
全部切好用水泡一下,沥干。
步骤 4
1勺盐,1勺淀粉,1圈生油。
步骤 5
拌匀,腌15分钟,去味。
1.猪腰的挑选:首先,选购新鲜的猪腰,表面无破皮或者破裂的情况,并且无异味。然后将猪腰用清水冲洗干净,再用刀将其切成两段,去除里面的筋膜和脂肪。
2.腌制猪腰:将切好的猪腰放入碗中,加入姜末、葱末、料酒、盐、酱油、白胡椒粉、香油拌匀,腌制20分钟左右,让其入味。
3.清蒸猪腰:将腌制好的猪腰放入蒸锅中,加入适量的清水,大火蒸15分钟左右,中途可根据个人口味加入适量的盐和味精,最后倒入一些香油即可。
杜仲牛腰子汤做法?
1、杜仲用干净纱布包裹;猪腰去筋膜,洗净,切开,去臊腺,再切成小薄片。
2、将杜仲、枸杞、猪腰置锅中,放入清水适量,煮至肉烂。
3、加入食盐、味精调味,再煮片刻即可离火。
到此,以上就是小编对于枸杞蒸猪腰做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞蒸猪腰做法的5点解答对大家有用。