大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞羊肉面做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞羊肉面做法的解答，让我们一起看看吧。
羊肉拉面最正宗的做法？
做法：
步骤2：将羊肉洗干净，切成块。
主料
羊肉500克
面条200克
辅料
步骤1
蒜切片备用
步骤2
1/10羊腩用冷水焯过洗净。
2/10姜、蒜拍松，葱切段。
3/10冷水放入焯过的羊腩和葱姜蒜，大火烧开，煮15分钟，让羊膻充分挥发。
4/10转小火加盖煮45分钟，将羊腩取出晾凉。
5/10羊肉切薄片。现制拉面最好，我买了干制的手工拉面。羊辣油的做法我在另一菜谱《烧羊肉》中有介绍，还有另一种做法：将羊油练出后炸香适量的八角和花椒，然后捞去油渣、八角和花椒，放入适量剁辣椒酱，用小火慢慢熬制50分钟左右，其间要不断搅拌。
6/10烧一大锅开水，加适量盐。
7/10放入手工拉面煮熟。
8/10另起一锅将羊肉汤烧开，加些盐和胡椒粉调味后将羊肉片烫热。
9/10把面盛入面碗，摆上烫好的羊肉片，加适量的羊肉汤。
步骤/方法分步阅读
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把高筋面粉放入盆里，加一小把盐拌匀，水适量分几次加入，面和的稍硬。
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醒半小时，再揉一次，醒半小时
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把醒好的面切成十公分左右长揉好后擀成面片。
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每个面片上刷上油用保鲜膜封好醒一小时。
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羊肉拉面是一道传统的特色美食，具有独特的口感和风味。以下是羊肉拉面最正宗的做法：
所需食材：
- 面粉 500 克
- 羊肉 300 克
- 洋葱 1 个
- 大葱 2 根
- 姜片 30 克
- 大蒜 5 瓣
- 胡萝卜 1 根
- 辣椒面 适量
羊肉菜品造型做法？
羊肉菜品造型做法有很多种，这里为您介绍一种具有创意的羊肉菜品造型：冰煮羊肉。冰煮羊肉的独特之处在于将冰块与羊肉共同烹饪，使得羊肉更加鲜嫩美味。以下是冰煮羊肉的制作方法：
原料：
1. 新鲜羊肉：1 斤半
2. 西红柿：1 颗
3. 葱姜蒜：适量
4. 香菇：6 朵
5. 干辣椒：一小把
6. 辣椒面：适量
7. 花椒粒：适量
8. 枸杞：少许
桃源红烧羊肉面做法？
主料:
羊肉500克
胡萝卜2根
金龙鱼西北风味刀削挂面120克
辅料:
葱、蒜、八角、干辣椒适量 豆瓣酱50克 料酒30毫升 老抽30毫升 生抽30毫升 冰糖20克 食用油适量
红烧羊肉面的做法:
步骤1 羊前腿肉切大块。
步骤2 胡萝卜去皮切块
步骤3 羊肉冷水入锅焯水，水煮开3分钟肉变白后把羊肉捞出备用。
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羊肉，猪大骨清洗干净。
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冷水下锅羊肉和猪骨头。水开后撇去血沫。刚才放白胡椒粒的已经沉在锅底，就算撇血沫也不影响。所以这里不用放姜和料酒。
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把这些调料放入另外的锅内。
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把淖好水的肉放自来水下冲洗干净。
到此，以上就是小编对于枸杞羊肉面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞羊肉面做法的3点解答对大家有用。
