大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾仁枸杞家庭做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾仁枸杞家庭做法的解答,让我们一起看看吧。
篜芙蓉虾仁的家常做法?
材料
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、葱花适量、泡发好的枸杞子适量、淀粉适量
篜芙蓉虾仁
1
鸡蛋、绢豆腐、虾仁、香葱
2
绢豆腐切段
3
打入鸡蛋
虾仁150克,鸡蛋清4个,熟火腿末20克,精盐3克,鸡汤150克,鸡油20克,湿淀粉25克,猪油500克。
做法
1、将鸡蛋清打入碗内搅散(留约15克),加入鸡汤75克,精盐1克调匀,倒入汤盘内入锅蒸熟成芙蓉蛋。
2、虾仁用精盐1克,蛋清、湿淀粉15克拌匀上浆,下入四成热猪油内滑散至熟倒入漏勺。
3、原锅内加鸡汤,精盐烧开,下入虾仁,用湿淀粉勾芡,淋上热鸡油炒匀,浇在芙蓉蛋上,撒上火腿末即成。
明虾炖豆腐汤做法?
食材用料
海虾 12只,豆腐 300克,白胡椒粉 1茶匙,盐 适量,生抽 一勺,香菜 1根
做法步骤:
1、大虾留头,去皮开背去虾线;热锅冷油,放入虾头、花椒粉、葱段、姜片炒出虾油,滤去虾头、葱段、姜片不要;
2、放入一碗水豆腐块、大虾、生抽、盐、鸡精、花椒粉煮开,盖上锅盖小火继续炖5分钟;
用料
虾20只豆腐 300克*** 4片粉丝 1把葱姜蒜末 适量生抽 2勺料酒 1勺蚝油 1勺盐 半小勺糖 1勺水 1碗
豆腐炖大虾的做法步骤
步骤 1
步骤 2
煎豆腐的时候,来准备其他的,粉丝用温水泡软备用
步骤 3
***斜刀切成薄片备用
步骤 4
竹荪大虾汤的做法?
材料远志25克,竹荪30克,枸杞20克,鲜虾仁300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
做法1、将远志用纱布袋装好,扎紧口;枸杞去果柄、杂质,洗净;竹荪用清水发好,切4厘米长的段;虾仁洗净;姜切片,葱切段。
2、将远志药袋、虾仁、枸杞、料酒、姜、葱放入炖锅内,加水800克,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油搅匀即成
蛋黄酱豆腐虾仁羹的做法?
一,准备食材
主料:嫩豆腐1盒、鸡蛋1个;
辅料:油适量、盐适量、浓汤宝1盒、水淀粉适量、葱花适量、蒜苗适量、枸杞适量、虾仁适量
二,做法步骤
1,准备材料
2,炒锅放油爆香葱花,加热水两碗,放浓汤宝烧开
3,嫩豆腐弄碎
4,下到锅里继续烧开,放入打散的鸡蛋
5,放虾仁
6,放水淀粉
到此,以上就是小编对于虾仁枸杞家庭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾仁枸杞家庭做法的4点解答对大家有用。