大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞炖肉饼的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红枣枸杞炖肉饼的功效的解答,让我们一起看看吧。
淮山肉饼炖白萝卜可以吗?
淮山肉饼炖白萝卜是可以的。这两种食材搭配在一起炖汤,既美味可口,又具有较高的营养价值。以下是的一种做法:
食材准备:
1. 淮山
2. 白萝卜
4. 葱
5. 姜
6. 蒜
7. 料酒
8. 生抽
椰子肉饼汤怎么做好吃?
党参洗净 剪段。红枣去核跟桂圆肉枸杞洗净备用 瘦肉跟椰肉切好
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把椰汁跟之前准备好的汤料一起放入汤煲里面,加水。然后大火煮开,转小火再煲2个小时,一锅鲜甜浓郁椰香的椰子瘦肉汤就可以喝了
香菇肉饼蛋汤怎么做?
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准备食材。
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香菇用水泡开,瘦肉剁成末。
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抓拌均匀,拿一个大碗,用手将肉末摔打十几遍。
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摔打后,将肉末整理成圆饼形,放入炖盅。
制作方法
1.最好选择这种有盖的瓦罐,大小都可以,小瓦罐可以一次多买几个,这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐,每人一份既漂亮又方便,如果没有也可以用普通的盆子,但是蒸的时候要盖上盘子,以免蒸汽入盆太多,影响汤的味道
2.将猪肉剁成肉末并将香菇放在水中浸泡,放入加饭酒、花胡椒粉、姜粉、些许盐和味精拌匀,再放入干淀粉顺着同一方向搅拌上劲;
3.将搅拌好的肉馅放入瓦罐中在底部按成肉饼状,如果没有瓦罐,可以按照就餐的人数每50克肉末一份的量做成数个大小相同的肉饼,然后分开平放入大盘子中也是一样的;
4.将瓦罐盖上盖子上蒸锅大火烧开再蒸5分钟,同样如果用大盘子也盖上另外的盘子或保鲜膜上锅同样的做法;
5.蒸好的肉饼用勺子取出放入碗内;
6.将肉饼表面蒸出来的浮沫用勺子轻轻刮去,然后倒入温水将肉饼冲洗一下,这样做出的肉饼汤清爽不油腻,而且汤清澈不浑浊;
7.将洗好的肉饼重新放入刷干净的瓦罐中放满水(一定要放满,不然蒸好后汤汁会感觉少),如果是用盆子,那就将肉饼全部放入盆底,最好平铺,然后每个肉饼按照一碗水的量将盆中加上清水(凉水温水都可以,不能用热水);
8.将先前浸泡好的香菇直接打入瓦罐或者盆中;
9.将盖子盖上,如果用盆子可以用大盘子盖上,大火蒸12分钟后,小火(始终保持有蒸汽的状态)再蒸最少30分钟,蒸一小时左右味道最好,然后关火开盖再放少许盐调味;
西洋参肉饼汤的做法?
所需材料:
- 瘦猪肉馅 200 克
- 西洋参 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 鸡蛋 1 个
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 生粉 适量
你好,以下是西洋参肉饼汤的做法:
1. 准备材料:西洋参、猪肉馅、胡萝卜、洋葱、盐、鸡精、生姜片、香菜。
2. 西洋参先泡发,然后去皮,切小段备用。
3. 将猪肉馅加入切好的胡萝卜丝和洋葱丝中,加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。
4. 将搅拌好的猪肉馅搓成一个个大小相近的肉饼备用。
5. 热锅凉油,加入少许生姜片,爆香后加入肉饼煎至两面金黄和熟透。
6. 加入煮开的水,煮至滚后加入西洋参,继续煮至西洋参软烂。
7. 最后加入适量的盐和鸡精调味,撒上香菜即可。
到此,以上就是小编对于红枣枸杞炖肉饼的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞炖肉饼的功效的4点解答对大家有用。