大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞拌菠菜作用功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞拌菠菜作用功效的解答,让我们一起看看吧。
菠菜猪肝汤正宗做法?
菠菜250克
猪肝150克
辅料
2、菠菜切成段,在开水中先氽烫30秒左右。(因菠菜含草酸,会影响钙、锌的吸收,孕妇1-2周吃一次就好了,千万不要天天吃哦)
3、锅烧热,放油,下姜丝爆香
5、然后下猪肝片,关火,待猪肝片变色后(约15秒)再开火,然后下盐调味,1分钟后起锅
食材:200g猪肝、100g菠菜、盐、料酒、食用油、30g生姜、生粉、胡椒粉、麻油
做法:
2)生姜切末备用。
3)将挑去白筋的猪肝切成片。
用料:猪肝一只、菠菜1把、枸杞几粒、盐适量、香油一点
菠菜猪肝汤的做法步骤:
步骤 1、菠菜洗干净切段~
步骤 2、猪肝需要提前泡1小时,不要问我为什么,这不是你应该知道的,记得水里放点儿盐
步骤 3、猪肝切薄片,再次清水冲洗干净沥水,放入一勺料酒,一勺生抽,生姜丝,少许淀粉腌制15分钟
步骤 4、菠菜中含有大量的草酸,吃之前需要焯水去除草酸,还可以去除涩味!锅里烧开水,把菠菜放进去焯水捞出过一下凉水,在焯菠菜时可以往水中加一点食盐,盐可以保持菠菜的碧绿颜色
步骤 5、腌制好的猪肝也快去焯一下去血沫,十几秒即可捞出
步骤 6、锅里放入适量水烧开,放入猪肝盖上锅盖煮3分钟,放入菠菜和几粒枸杞继续煮2分钟,加盐调味,滴几滴香油即可出锅
步骤 7、很好喝哦
用料:
猪肝250克,菠菜250克,盐适量,味精适量,葱末适量,蒜末适量,老抽适量,淀粉稍多
做法:
1、将新鲜猪肝切成小块,入开水中焯一下(水中放少放盐,起杀菌作用),不要焯太长时间,肝煮老了会硬,捞出装盘待用!
2、菠菜洗净切小块,易入口!
3、另起锅烧开水后,将肝倒入,同时放入盐、味精、老抽,将淀粉一点一点浇入锅中,浇均,不停的搅,搅均、搅稠!
4、放入菠菜和葱末、蒜末,再搅!1分钟后就可关火出锅!
1、材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。
2、猪肝洗净拭干水,用刀切成薄片。
3、菠菜去除根部,洗净后从中间切半;姜去皮切成丝。
4、将猪肝片放入滚水氽烫10秒,去除血水,捞起沥干水待用。
5、烧热2汤匙油,爆香姜丝,注入1碗清鸡汤和1碗清水,加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒、1/3汤匙浓缩鸡汁搅匀大火煮沸。
6、放入菠菜拌匀以中火煮沸,再倒入猪肝片搅匀,便可起锅。
病人吃的猪肝汤的做法?
菠菜猪肝汤
材料:猪肝 450克,姜丝 20克,葱段 15克,枸杞 15克,菠菜 70克,水 1000ml
调味料:糖 少许,盐 1茶匙,米酒 2大匙,香油 少许
做法:
步骤1:将猪肝洗干净,切成小块,放入一个保鲜盒中。
猪肝菠菜粥是怎么做的?
用料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。
做法:
1、大米洗净熬成粥;
2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;
3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);
到此,以上就是小编对于枸杞拌菠菜作用功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞拌菠菜作用功效的3点解答对大家有用。