大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞猪肝菊花做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞猪肝菊花做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞猪肝骨汤的做法?
猪肝汤怎么做材料用料猪肝200克,大***叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。做法1、大***叶洗净,切成小片。2、猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。3、油锅中加花生油烧至七成热,加入***叶、盐快速炒拌,加入枸杞稍炒,加适量开水烧至沸腾,放入猪肝煮熟,加精盐调味即成。
用料猪肝 200克红薯粉 适量克料酒 2勺姜 3片生抽 2勺盐 适量克枸杞 一把枸杞叶 100g
枸杞猪肝汤的做法步骤
步骤 1
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猪肝切薄片 泡水,越薄越好,不要买到靠近胆的猪肝会苦,猪肝表面有剥离胆的痕迹的不要,新鲜的猪肝表面嫩滑,不黏,颜色粉色/紫色。
步骤 2
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泡过水后的猪肝加生姜/红薯粉/生抽/料酒/盐 腌制。没有红薯粉生粉也可以。
猪肝黄花汤的家常做法?
你好,猪肝黄花汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品,下面是它的家常做法:
所需材料:
步骤:
1. 将黄花菜洗净,用清水泡发30分钟,泡发后切成小段备用。
2. 猪肝洗净,切成薄片备用。
3. 热锅凉油,加入姜片爆香。
4. 将切好的猪肝放入锅中煸炒至变色,再加入黄花菜和枸杞一起煸炒。
5. 加入适量的清水,煮沸后撇去浮沫,再转小火煮20分钟。
6. 最后加入盐和鸡精调味即可。
菜、枸杞,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。 小诀窍 管小伟黄
黄花猪肝汤的做法: 材料:黄花10克,猪肝50克,小***50克,姜,葱,生粉,盐,酱油
做法:
1、黄花10克放入温水中泡发,去蒂根,撕成瓣状;
2、猪肝50克洗净、切片;小***50克洗净,切段;
3、姜切片、葱切段;
4、把猪肝放在碗内,加入生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀挂浆;
5、把炒锅烧热,加入素油,六成熟时下入姜、葱爆香,然后放入清水300毫升,烧沸,下入黄花、猪肝,煮10分钟即可出锅。 小诀窍:此汤补肝明目,润肺养阴,有助于提高身体抗寒抗病能力。
1.材料 主料:猪肝60克,菠菜120克 辅料:干黄花菜30克,枸杞5克,火腿适量 调料:姜4克,大葱5克,盐3克 做法 1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用。
2、菠菜去根,洗净切段。
3、猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好。
4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。
红枣枸杞蒸猪肝怎么做?
做法
做法一
原料:枸杞子一大把、红枣5-6颗调制:方法:把材料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀。待温加蜂蜜。
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红枣枸杞茶
小贴士:若担心红枣会上火,可以去了核之后再熬滚
功效:红枣性温味甘,补中益气,养血安神;枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。
做法二
红枣经过烤,农村一般都是在煤炉子上烤的,就和大街上烤白薯一样。如果没有煤炉子可以用铁锅,烧热后放入红枣滚炒直到红枣表面烤黄或烤糊。一次可以多烤一些放着,随用随取。烤好了以后取3、4个红枣放入热水中,在放入枸杞子就可以了。
注意事项湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。如果觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度时再加,高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分)。
到此,以上就是小编对于枸杞猪肝菊花做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞猪肝菊花做法的3点解答对大家有用。