大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞花卷正宗做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞花卷正宗做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞子花卷怎么做好吃？
枸杞馒头的做法 枸杞子加水（约半碗水..枸杞子量（搅拌机能自如转动的比例）搅成糊..也可以煮软熟后再搅..口感更细滑些.. 搅好的糊（煮制过的话试试温度.不能烫手的情况下..放入酵母与蜂蜜拌匀..静置2--5分..没煮的枸杞子糊可以直接放入酵母和蜂蜜... 将枸杞糊慢慢少量倒入面粉中..一边倒一边用筷子搅拌成絮状..开始揉匀揉光揉透 静置发酵2倍大时..排气揉匀..太湿可适量加些干面粉揉成刚刚好（不干不湿不沾手）分剂..整型..静置15--20分醒发..冷水入锅蒸20--25分..关火焖3--5分揭盖迅速小心平移（以免汽水滴包上）
紫薯花卷13种手法？
主料
紫薯适量、面粉适量
辅料
酵母粉适量、油适量、盐适量
紫做法步骤
1.紫薯蒸熟，去皮，碾压成泥。
3.面团发酵至两倍大后，揉搓排气。同样的方法再发酵一块白面团。
4.先将白面团擀成一个又大又薄的面片。擀的厚层少，擀的越薄卷起来层越多。
5.再将紫薯面团也擀成和白面团同样大小的面片，也可略小于白面。然后叠加起来。
原料：紫薯1个、面粉500克、酵母15克、泡打粉、白糖、水各适量。
做法步骤：
第1步、紫薯洗净切片上锅蒸熟，这是蒸熟的紫薯。
第2步、蒸熟的紫薯去皮后压成泥。
第3步、加面粉，酵母，泡打粉，白糖，水。
第4步、和成面团醒十分钟。
第5步、醒好后的面团。
第6步、擀成长方形薄片。
第7步、刷一层油。
主料：面粉500克，酵母粉5克，温水230毫升。
紫薯花卷的做法：
1.温水化开酵母粉，倒在面粉里边用筷子搅拌成雪花状，揉和成面团，密封发酵90分钟。发酵好的面团放在案板上排气。
2.取一块面团大约50克左右即可，擀成薄一些的面皮，紫薯馅料团20克一个。喜欢吃厚面皮的，可以适当增加重量。
3.包子一样的做法捏起来即可，擀成椭圆形状，翻过来，要用锋利的刀子割出条来，从一个边开始卷起来，卷好以后二边捏在一起就可以了。
4.轻轻地移动到蒸锅里，开大火蒸15分钟。蒸好先焖二分在开锅。
紫薯切块蒸熟
步骤 2
往紫薯泥里加入面粉用手揉搓使其融合
步骤 3
将糖和酵母放于温水中融化
步骤 4
一点点加入酵母水揉成三光面团
步骤 5
案板上撒粉，将面团放在案板上揉匀揉光滑！多揉揉，揉到面团切开是光面的
步骤 6
宜宾燕窝丝花卷做法？
一、食材清单
桃胶 40g 、 雪燕 5g 、 皂角米 10g 、 冰糖 适量 、 枸杞 适量 、 红枣 5颗
二、烹饪步骤
1.把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发10—12小时。
酵母粉五克，泡打粉三克温水化开，放入面粉中和面，加白糖100克，猪油50克，放置四个小时待面发开，揉面排气，擀面杖擀成大薄片，卷起来成长条，用刀切丝8刀一组切段，用筷子将面丝卷成燕窝形状，放入蒸锅里上气蒸15分钟即可。
菠萝花卷的做法？
一、用料
低精面粉1000克 、水520克、盐5克 、酵母10克、白糖20克、色拉油适量、菠萝适量、泡打粉4克、
二、花卷的做法
1、将面粉，白糖，酵母，泡打粉搅拌均匀
2、加水和面，醒发20分钟，再揉，反复3次
到此，以上就是小编对于枸杞花卷正宗做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞花卷正宗做法的4点解答对大家有用。
