大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞芽炒蛋做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞芽炒蛋做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞芽饺子的做法？
先把它洗净剁碎，用布包起来把里面的汁水挤出来，用汁水和面，把它和肉做馅，要多放点油，去草青气。
热气腾腾的饺子在锅里翻滚，煮熟就可以开吃了。
这个饺子为什么是绿色的原因很简单，蔬菜汁拌在面粉里面，做出来的饺子自然就是绿色的了。
这个才是枸杞芽，想必您一定没吃过吧。
食材：枸杞芽一斤，猪肉馅半斤，葱姜，白胡椒粉，蚝油，生抽，老抽，盐，香油。
做法步骤：
2、水开之后把清洗干净的枸杞芽放进来焯水，可以去掉枸杞芽的苦涩味，变色了就捞出来过凉水，焯水的时间不要太久了。然后把枸杞芽挤干水分，切碎就可以了。
3、把葱段和姜片放进料理机，加80g清水，搅成葱姜水。在调肉馅饺子的时候，里面加上葱姜水，不仅可以去腥，还可以让肉馅变得鲜嫩多汁。
步骤1、玉米粉、白面，我用的配比是4:1，这个配比后期不容易操作，如果不是处于减脂期，可考虑1：1的比例。
步骤2、热水和面，面粉里加入热水，搅拌成絮状，在揉成团，醒发20分钟左右。
步骤4、豆干：洗净，切小粒。虾皮：切碎备用。炒鸡蛋盛出备用。
步骤6、拆除包装，切碎，备用。
步骤7、调味：生抽、蚝油、料酒、盐、白胡椒粉、五香粉，鸡精。
步骤8、炒鸡蛋碎、豆干、枸杞芽、料酒、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、五香粉拌匀。ps.
这里，我们用的是炒鸡蛋油，所以，不在另加菜油。
步骤9、醒发后的面粉，分成等分剂子。
枸杞炒鸡蛋做法？
材料：枸杞菜、鸡蛋、红椒、蒜、食盐、油
步骤：
1、将枸杞叶洗净，装进盘子；
2、将蒜剁成蒜末，红椒切碎，和枸杞叶一起放进盘子，然后打进鸡蛋，加入食盐，用筷子把全部的食材搅拌均匀；
3、热油锅，将食材倒进锅里，等到鸡蛋炒至成型后即可。
1、枸杞叶洗干净沥干水。
2、鸡蛋加点盐和生抽（全部用生抽调味，色泽会偏暗些），打散。
3、蛋液，枸杞叶搅拌均匀。
4、热油锅 不需要很多油 但要让油把锅底都淌过，淌过油不容易沾锅，角度问题干净放很多油，实际不多。
5、倒入枸杞叶蛋液煎。
鸡蛋炒杞叶怎么做？
主料：鸡蛋300克,净嫩枸杞叶400克,鲜净春笋50克,细盐3克,白糖5克,熟猪油25克,香油25克。 鸡蛋炒杞叶的特色： 特点：黄绿相间，咸中带甜，清爽适口。 功效：宁心醒神。 枸杞叶指早春长出的拘把鲜嫩茎叶，又叫枸杞头，采摘后可以炒吃，也 可用开水焊过凉拌，也可以开水冲泡代茶饮，具有养心、开窍、健胃等多种功效。
春笋味甘性微寒，有清心提神、利隔下气、利水、清胃等功效。由此可 知，本道菜可以用于神经衰弱、失眠等病症的***治疗。 做法：
1.将枸杞叶、鲜春笋分别洗净，枸杞叶沥干水分备用。
2.将鲜春笋放在砧板上，用刀将它一切两开，再切成约3?厘米长、1?厘 米宽的薄片，放盘内。
3.炒锅上火，放熟猪油烧热。将鸡蛋搅匀炒熟，再将拘把叶、春笋一同 倒入偏炒，加细盐、白糖，翻炒几下，加香油起锅装盘即成。
到此，以上就是小编对于枸杞芽炒蛋做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞芽炒蛋做法的3点解答对大家有用。
