红枣枸杞葡萄干核桃糕做法_红枣枸杞葡萄干核桃糕做法视频

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先放核桃搅拌，后放红枣搅拌，再枸杞搅拌，最后黑芝麻。加料时要确认前面几种都拌均匀了再加下一种加黑芝麻时要一层一层放，前面搅拌均匀了再加。请点击输入图片描述 8 搅拌好后趁热入模。硅油纸铺好再倒进食材即可。

将黑芝麻、核桃仁碎、大枣、枸杞全部倒入锅内，快速翻拌均匀。食材与糖稀融合后倒入铺了油纸的容器里压实。晾凉后切块即可食用。

（图片来源网络，侵删）

食材：核桃适量、红枣5个、枸杞适量、芝麻适量、食用油适量。首先准备好核桃，将生核桃去壳，然后取出里面的核仁。把红枣洗干净，然后去核枸杞，洗干净备用。准备好熟的芝麻，用碗装好备用。

把搅拌好的红枣泥放入碗中，然后加入鸡蛋、白糖、小苏打、花生油以及过筛后的低筋面粉搅拌均匀。

冷却后拿出来，因为有油纸垫下面，所以一提就出来了，可以用刀切开。1红枣糕就好了。

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红枣糕是用红枣面粉制作的一道糕点，枣香扑鼻，口感绵软，营养丰富，特别适合早餐食用。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。

食材：干红枣10颗、精致面粉500克、鸡蛋2个、红糖适量、发酵粉适量、葡萄干适量、香油适量。精致面粉一般超市都是有卖的，要挑那种嚼劲比较好的面粉，准备好适量放在碗里备用。

飘香红枣糕面粉400克，红枣100克，酵母2克，清水300克。酵母用清水和开，加入面粉调匀，再加入红枣干。准备一个直径约20厘米的蒸笼，盖上浸湿的纱布。

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1、大枣洗净去核，核先不扔，数好几个核。核桃仁烤熟后弄成小块儿，不要太碎。大枣连核一起倒入不粘锅，然后加入300克水或牛奶，小火炖煮。煮至枣肉软烂即可，大约40分钟。

2、红枣核桃糕的做法材料准备好：红枣剪开去核，用料理机稍稍打碎。麦芽糖，白糖，水倒入不粘锅用小火稍稍加热。倒入枣泥，油翻炒。当水分越来越少，枣泥变黑成抱成团，不粘在铲上，就可以关火加入剩下的材料翻拌均匀。

3、材料：熟黑芝麻200克、熟核桃仁碎150克、大枣50克（去核切小块）、枸杞20克、红糖80克、冰糖65克、麦芽糖145克、水120克操作步骤：不粘锅加水放入冰糖，用小火将冰糖炒化。

4、做法步骤：第1步、准备好红枣肉250g，核桃仁250g（用微波炉烤一下，去生），麦芽糖300g。第2步、锅（炒锅、汤锅、不粘锅均可，比较不容易焦底的，但一定要平底较深的）洗净擦干，倒入芝麻油热锅。

5、将核桃枣泥翻炒均匀，让枣泥包裹着核桃。1将炒好的核桃枣泥出锅，放入铺好的模具里，平铺开来整好形状。1将核桃枣泥放凉后，先横着切成小长条，然后纵切成小块。

准备原料：花生仁，葡萄干，瓜子仁，核桃仁等等，糖精。准备工具：铁板，铁锤，大锅等；制作流程：新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面。

将冰糖用研磨机打成糖粉 2 在锅中放入少于油，油至颜色稍浅时，将冰糖粉放入锅中，小火慢熬，直至锅中糖昔由大泡转成小泡，浅棕色。3 这是提前准备的双麻，还有花生碎。

切糕的做法：新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实，水份也随着木槽底部的细缝流出。

新疆切糕是当地比较常见的糕点，那么新疆切糕的家常做法有哪些呢？把核桃，巴达木，拿烤箱小火烤香，或者小火炒香。新鲜葡萄榨汁，可用榨汁机。可以用手动榨汁，把葡萄放碗里捣碎，汁就出来了。

第3步、把呲熟变软的红小豆盛出备用，不粘锅里放一小块儿黄油，把豆馅儿放进去，根据自己的口味分次加入糖，不停的翻炒，大概二十分钟左右，豆馅儿就做好了。营养成分。

1、阿胶250g打碎＋墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天，不定时搅拌，防止阿胶粘在锅底，如果粘了，最好慢慢弄下来。这是三天后的样子。第三天熬制阿胶之前，打碎的黄冰糖135g用剩余200g黄酒浸泡。

2、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时。准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟，也可以用平底锅小火炒熟。冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末，也可以直接购买冰糖粉。

3、在干净的陶瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。

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