大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞番茄鸡蛋做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞番茄鸡蛋做法的解答,让我们一起看看吧。
黑枸杞鸡蛋汤做法?
做法:1、准备好所有食材,先将鸡蛋﹑黑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。
2、起锅,锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。
3、把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。把红糖倒入锅中。
4、黑枸杞放进去。煮5分钟即可食用。
材料
黑枸杞5g、鸡蛋豆腐1个、蛋2个、葱1根、盐适量、白胡椒粉适量、香油少许。
做法
1、牛蕃茄切块、鸡蛋豆腐切大丁、蛋打散、葱切珠备用;
2、取一锅水或高汤,待水滚后放入牛蕃茄、鸡蛋豆腐以小火略煮;
4、加入香油及葱珠,撒上黑枸杞即可。
鸡蛋炒西红柿大厨做法?
西红柿炒鸡蛋
原料:西红柿、鸡蛋、油、盐、白醋。
做法步骤:
第1步、巧用勺子去西红柿皮。用勺子把西红柿周身刮遍,使皮松动,即可轻松去皮。去皮的西红柿备用。
第2步、把西红柿切丁。
第3步、将鸡蛋打散。
第4步、炒锅八成热倒入适量油,把西红柿丁倒入锅中翻炒片刻,加入适量开水,倒入适量白醋,中火熬至出浓汤状态。
第5步、改小火,倒入鸡蛋液快速翻炒,调入适量盐,鸡蛋熟了即可出锅。
第6步、西红柿鸡蛋炒好啦!
西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺。
西红柿去皮切块,鸡蛋打入碗中,打散备用,如果想让鸡蛋更加入味,可以在搅拌的时候加少许的盐,拌匀,热锅热油,加入鸡蛋液,炒出鸡蛋块,盛出备用, 锅中底油,加入西红柿块,炒出少许的西红柿汁,再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜,炒匀 最后加入葱花,炒匀就可以出锅了。
主要食材:西红柿300克,猪瘦肉50克,鸡蛋1个,枸杞30克
配料:葱花、姜末、水淀粉、油、香油
调料:盐、味精
制作过程
1.将西红柿洗干净,切成薄橘片状,备用;将鸡蛋磕八碗中,顺时针方向连续搅打50下,加入洗净的猪肉片,拌匀,待用;构杞去杂,洗净,用温开水浸泡片刻。
2.炒锅置火上,加油烧至六成热,加葱花、姜末煸炒出香,投入肉片鸡蛋糊大火翻炒,烹入料酒,加西红柿片及清水适量,并加入枸杞,拌匀后用中火煨煮10分钟,加盐、味精。
3.用水淀粉勾薄芡,淋入香油即成。
食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。
鸡蛋打散,加少许清水和盐,搅拌均匀。
炒锅热油,倒入鸡蛋液,底部稍稍凝固后,用筷子划散炒成块盛出。
西红柿洗净切小块,下油锅翻炒出红油,加入少许白糖翻炒均匀。
把西红柿的汤汁全部炒出之后,加入炒好的鸡蛋,炒匀即可。
红枸杞菜怎么吃?
原料 :
西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成
到此,以上就是小编对于枸杞番茄鸡蛋做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞番茄鸡蛋做法的3点解答对大家有用。