大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鹿茸泡酒可以反复泡的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞鹿茸泡酒可以反复泡的解答,让我们一起看看吧。
鹿茸和枸杞泡酒有什么功效?
鹿茸枸杞浸泡酒具有益气强身、延缓衰老、抗休克、抗溃疡、抗肿瘤的功效,适用于头晕、乏力、胸闷、气短、免疫力低下、胃溃疡的人群。鹿茸枸杞浸泡酒具有益气延年的药用价值,可用于治疗头晕、乏力、胸闷、气短,具有补充人体元气、恢复体力、增强免疫力的良好效果。此外,鹿茸枸杞浸泡酒具有抗休克、抗溃疡、抗衰老的作用。
鹿茸泡药酒有什么好的方法能去腥味?
用梅花鹿的鹿茸片,干鹿茸片口感会更好,再加上合适的搭配,不单单是口感好。
作为东北养鹿人,经常拿鹿茸这些泡酒,说两个我们常用的泡酒方法。
1⃣【十斤经典五宝酒】
2⃣【二十斤传统帝王酒】
鹿宝一根,鹿茸片二百克,林下参六支,灵芝四颗,鹿尾巴两个,鹿筋一斤,枸杞一斤
🔥重点:
鹿茸选择梅花鹿的,马鹿,驯鹿的腥味重,营养价值也差很多,酒选择五十度以上的粮食酒,密封浸泡,二十天左右就能开始喝了。
这样口感基本都能接受的。
针对你的已经泡好的酒,可以考虑加一点冰糖,多加一点枸杞,另外就是把泡好的酒倒到另外一个容器里,就是把酒和鹿茸这些泡酒料分开,然后再续满酒,喝完再来倒 。
鹿茸是补肾壮阳,治虚寒,畏寒,宫寒,腰疼,筋骨疼,腿脚无力,精神失常,免疫力下降,补气血,调理失眠多梦的名贵药材。
鹿茸最常用的持法之一就是搭配泡酒。如果说腥味,新鲜的含有鹿茸血多的鲜鹿茸,连刀切后,会有一点,但是不是这么明显。泡酒该怎么搭配,怎么能有不错的口感呢?
十斤鹿茸搭配泡酒
鲜鹿茸500克➕鲜鹿鞭一根➕枸杞300克➕林下参5根➕冰糖100克。
想要腥味少点,第一用干品泡。第二,用度数高点的白酒。一般在55到60度粮食酒。泡的时间为一个月。
鹿茸半腊片100克➕干鹿鞭一根➕林下参4根➕枸杞260克➕灵芝2个。
每次饮用25毫升左右。男女都可使用。温肾补阳,补气血,强身健体的,是中老年人的佳品。
我们潮汕人在泡药酒的时候,有自己的一些方法,介绍给大家,跟大家一起分享。
鹿茸属于动物性的药材,所以,本身带有非常强烈的腥味。对于这样的药材,首先泡酒一定要用高度酒,因为高度酒本身就能够辟掉一些腥味,而且在消毒保鲜这方面也有要求。
如果你到潮汕的"老酒鬼"的家里,你会发现,除了一些有配方的专门的药酒之外。一般情况下,潮汕人泡药酒,不同药料是分开来浸泡的。你会发现他家里有很多的坛坛罐罐,泡的药酒各式各样,而每一样都是单独用一个瓶子来浸泡的,家里可以泡上十几坛或者二十几坛不同的药物。比如蛇是单独泡的,枸杞是单独泡的,洋参是单独泡的,高丽是单独泡的,人参是单独泡的。通过单独泡以后,要喝的时候再通过勾兑的方法来调味,通过不同酒互相的调配,就可以让动物性的药酒的腥味减到最低。这样的方法比直接用某种药材去搭配去腥的效果要好得多。
对于这些动物性的药材,一般情况下要来去掉它的腥味,最好的用来勾兑的药酒是洋参酒和枸杞酒。特别是洋参酒,它的洋参味是比较浓烈而外溢的,会抢味,且洋参的药性偏凉,而相对燥热的补药相合。所以,它能够有效遏制或冲淡动物性的腥味。
除了鹿茸之外,其它的几种常见来泡酒的药材腥味也比较强烈,比如海马,蛇,黄蜂还有一些动物的骨头、器官等等。潮汕这边有一些"老酒鬼"就是用勾兑的方法,把这些药酒调配成味道比较芳香,或者说可以接受的药酒。所以,汕头地区历史上有几家药酒厂的药酒非常出名,比如长***酒,比如乾隆御酒,这或许正是经验的积累。
不知道这种办法您是否认可和接受,作为一个经验,跟大家交流一下。
感谢头条推荐回答🌹
鹿茸泡酒越来越多的人喜爱,泡药酒来改善身体日积月累形成的肾虚症状。泡酒有腥味是正常的,不过你合理的搭配配比,恰到好处,不仅喝了效果好,腥味也能淡点,在一个就是药材与酒融合的时间,达到了饱和度也是药效最好的时候。还有泡酒时酒坛口的密封程度。
十斤鹿茸鹿鞭酒
鲜鹿茸550克➕新鲜鹿鞭一根➕林下参4根➕枸杞200克➕冰糖100克。
这个泡酒配方,是用鲜品浸泡的,味道是要腥一点。可以加冰糖100克。如果想要味道好点,可以用干品泡。
十斤养生补肾酒
干鹿茸***片100克➕鹿鞭一根➕林下参4根➕枸杞250克➕灵芝草一个➕灵芝一个。
58度左右白酒,浸泡一个月,每天半两左右,补肾阳,补气血,壮元阳,强身强筋骨,改善失眠多梦,四肢冰冷,畏寒,阳痿***,提高免疫力,增强抵抗力,促进血液循环。更多了解健康养生,可以关注我的文章。
到此,以上就是小编对于枸杞鹿茸泡酒可以反复泡的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鹿茸泡酒可以反复泡的2点解答对大家有用。