大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖鸭肉的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炖鸭肉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
黄芪枸杞煲鸭汤的做法？
鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适，加了黄芪和枸杞来煲汤，是一道很好的养生汤。
材料
主料：鸭腿300g；
辅料：盐适量、黄芪适量、枸杞子适量、料酒适量、生姜片适量、鸡精适量
黄芪枸杞煲鸭汤
1
鸭腿洗净后斩小块。
2
食材
3
裙带菜炖鸭子的做法？
做法
3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）
一，制作配料：老鸭半只 白蘑菇1盒 裙带菜20克 盐1勺 生姜2片
二，制作方法：
1、半只烤鸭清洗干净，冷水下锅，加入葱结、生姜片，大火烧开转小火焯水2-3分钟左右；
3、把清洗干净的老鸭块放在高压锅里，加入足够多的清水，加1勺盐；
4、再加入2片生姜，按煲汤键煮煲50分钟左右；
5、出锅前5分钟把蘑菇和裙带菜加进去煮开；如果不能中途打开，可以在时间到了以后，倒在煮锅里加入蘑菇和裙带菜，煮1-2分钟即可；
6、秋天，天气越来越干燥，可以多喝这样的汤水，尤其是老鸭汤，清热下火，加入裙带菜和蘑菇，营养丰富，除了放了一点姜片和盐，啥调料也没有放，原汁原味，特别的好喝！
把半只鸭子洗净，切块后加入开水中焯水，去掉血水和脏物。然后捞起肉块，备用
裙带洗净、沥干水分；鸭肉洗净，剁小块；青红椒、洋葱、姜蒜均切块
中火炒白糖，炒至要拔丝前倒入鸭肉煸炒
加入姜蒜、八角、干红椒，翻炒至鸭肉上色
鸭肉上好糖色，也出了不少油，倒入裙带翻炒
加入盐、胡椒、青红椒、洋葱，加400毫升水；大火煮开，小火慢炖20分钟 汤汁略收，调味即可
裙带菜炖鸭子是一道常见的江浙菜肴，味道鲜美，营养丰富。以下是裙带菜炖鸭子的做法：
所需食材：
1. 鸭子半只（约600克）
2. 裙带菜适量
3. 姜片适量
4. 葱段适量
5. 料酒适量
6. 盐适量
7. 糖适量
8. 生抽适量
材料：鸭腿2个，裙带菜10克，冬瓜300克，盐适量。
做法：
1.鸭腿洗净后跟冷水一起下锅，开大火煮。
2.煮至用一根筷子能轻易的穿透即可关火，捞出鸭腿，汤撇去浮油、浮沫后留用。
3.晾凉后的鸭腿，去掉鸭皮，鸭肉撕成条状待用。
海马炖鸭汤的做法？
如下：
准备食材：鸭腿2只、海马20克、枸杞1把、葱姜适量、盐1勺、料酒1勺。
鸭腿清洗干净，剁成块。
鸭肉冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒，焯水后捞出冲洗干净。
把鸭肉放入锅中，加入姜片、葱段和足量清水，大火烧开后转小火慢炖40分钟。
炖40分钟后，捞出葱段，加入海马和枸杞，继续炖20分钟。
最后加入适量盐调味即可。
天麻黄芪炖鸭的做法？
主料；老鸭一只3-4斤 黄芪12-15片 ；天麻适量 枸杞子适量 ；大枣5、6颗 老姜1-2片 ；盐适量 葱花适量 ；黄芪天麻炖老鸭的做法步骤；
1. 老鸭洗净沥干，锅里放适量的水，倒进鸭肉烧至水开，把水倒掉；
2. 以上材料洗净备用，高压锅里放水和已经焯过水的老鸭，再依次放入盐、洗净的天麻、黄芪、大枣、枸杞子和拍碎的老姜适量，高压锅加盖，大火烧至高压锅上气以后改中火炖35－40分钟；
3. 同时，另外起锅蒸鸭血，15分钟左右关火，沥去水分，老鸭炖熟以后倒入蒸熟的鸭血，煮2分钟左右关火，装盘，撒上适量葱花，一点也不腥，汤鲜肉嫩，美味
到此，以上就是小编对于枸杞炖鸭肉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖鸭肉的做法大全的4点解答对大家有用。
