大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞面简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞面简单做法的解答，让我们一起看看吧。
脑花面做法？
食材:猪脑300克，猪髓100克，鸡蛋黄4个，猪瘦肉250克，墨鱼50克，枸杞20克，大葱40克。面条1000克，盐、味精、胡椒粉、绍兴酒、酱油、香油各适量。
做法:
1，将猪脑、猪瘦肉、墨鱼、枸杞、葱均洗净。
3，蛋黄搅散，蒸熟切块。
4，将锅置于旺火上，放鲜汤，加猪髓熬熟，再加墨鱼丝煮开后，放入猪脑、肉丝、枸杞、胡椒、精盐、味精，起锅时加入蛋黄块即可。
5，然后将面条下锅煮熟，捞入碗内，淋上菜汤，撒上香葱，浇上香油即可
鸽肉面家常做法？
原料：鸡蛋面片300克，鸽肉150克，花菇100克，火腿50克，生抽王和葱花各20克，老抽酱油和蒜片各10克，精盐3克，胡椒粉2克，香油12克，姜末14克，鸡精5克，鲜汤1000克，熟猪油适量。
1.将鸽肉洗净切成块，用老抽酱油拌匀，投入烧热的油锅中炸至金黄色时捞出;花菇和火腿分别洗净，切成1厘米大小的丁。
2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，将蒜片和姜末炸香，加入鸽肉、鲜汤、生抽王、葱花、精盐、胡椒粉、火腿和花菇烧沸，改用小火煮熟，撒入鸡蛋面片煮熟，淋入香油，撒入鸡精即成。
3.美味又好吃的鸽肉面家常做法完成开吃了。
麻哥猪肝面做法？
姜丝、葱末备用，菜心切段，猪肝切片，倒入猪肝，清水500毫升浸泡1小时，反复换水，至血水析出，沥干水分，倒入猪肝、料酒、盐2克、生抽、老抽，搅拌均匀，倒入食用油、姜末、猪肝、清水500毫升、鸡粉、盐2克、菜心，翻炒均匀，清水1升，大火煮沸，放入面条，搅拌均匀，捞出面条，倒入汤汁，放入枸杞，倒入葱末、胡椒粉
1.将猪肝洗净切成薄片放入碗内，加淀粉拌匀上浆。猪筒骨洗净放入沙罐内，加水置火上煨2小时，煮成乳白色汤。
2.取汤碗5个，放入熟猪油10克、精盐、味精、胡椒粉、葱花等调味料，分别倒入大半碗开沸的骨头汤。
3.锅置旺火上，加清水烧沸，放入面条煮熟后盛入5个碗内。
4.锅内加熟猪油250克，置旺火上烧至7成热时，放入猪肝，过油后倒入漏勺内沥油。
5.原锅置旺火上烧热，放入过油的猪肝，加入骨头汤100克、木耳、酱油烧沸后，用湿淀粉勾芡，盛入5个碗内的面条上即成。
构树叶面条的家常做法？
第一步，制备构树叶汁取鲜构树叶10份，去叶柄后清洗干净，在70~80℃的水中浸泡3分钟，捞出沥干水后入粉碎机中粉碎成糊状，过150~200目筛，除去叶渣，加3份水并加热至沸腾，维持5分钟后冷却备用；第二步，配制和面水将生姜、大葱、陈皮和枸杞按生姜0.5~1份、大葱0.8~1份、陈皮0.8~2份、枸杞1~2份的重量份准确称量，将其一起放入锅中加20份水小火熬煮30分钟，加白糖0.03~0.06份和食盐0.05~0.1份进行调味后冷却，然后与第一步制备的构树叶汁进行充分混合后备用；第三步，制作面条准确称量小麦面粉60~65份，玉米淀粉2~3份，荞麦粉2~3份，食用油0.1~0.15份，并与第二步制备的和面水一起放入和面机中，按常规方法和成面团，并静置醒一小时后在轧面机中压制到面片表面光亮，然后切成宽度合适的面条即可。
到此，以上就是小编对于枸杞面简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞面简单做法的4点解答对大家有用。
