大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞发糕各种做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞发糕各种做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞山药蒸糕的做法是怎样的？
枸杞山药蒸糕是一种健康美味的点心，它结合了枸杞的滋补功效和山药的营养价值。以下是一种简单的枸杞山药蒸糕的做法：
### 材料：
1. 山药 200克
2. 枸杞子 一小把（约20克）
5. 清水 适量
13种发糕的做法？
大米800g,温水340g，白糖160g，面粉120g,酵母5g。
步骤1800克大米，先加水淘洗干净，可以多洗几遍，接着加清水泡3个小时，也可以提前一夜泡好，第二天起来直接做；
步骤2大米泡好后先把里面的水倒出来，接着直接加到料理机中，再加入340克温水，料理机比较小的就分几次来打，搅打成细腻的米糊就可以了；
步骤3打好后再倒入碗里面来，接着加160克白糖、120克面粉和5克酵母，用筷子充分搅拌均匀；
步骤4因为面粉的吸水性不同，如果搅拌好的面糊太干就加点温水，太稀就适量的加点面粉，搅拌好的面糊状态是细腻可流动的，滴落的时候可以看到痕迹但会快速消失，像这种程度就可以了；
步骤5这个玻璃碗有点小，我换了一个大一点的碗，然后盖上保鲜膜后放到温暖的地方发酵至原先体积的两倍大；
步骤6最近的温度还可以，大约一个半小时就发好了，撕掉保鲜膜的时候可以看到很多大气泡，接下来我们一定要用筷子再次搅拌排气，这样蒸出来的米发糕才不会容易塌陷；
步骤7接着准备模具，我用的是小纸杯，家里没有的话可以直接用小碗，接着倒入面糊八分满，今儿做得比较多，还剩的一些我直接倒入长方形的模具里了；
步骤8全部倒进来后就可以上锅了，冷水上锅，水开记时，大火45分钟后关火再焖5分钟出锅，我们的发糕就蒸好了。
鹰嘴豆养生发糕怎么做？
步骤 1
把鹰嘴豆粉过筛后加入酸奶混匀，摆一边发酵 2-3个小时。
步骤 2
2-3个小时后在豆糊里加入1/2 杯水、1/2 小勺青辣椒蓉 、1/2 小勺 姜蓉，1/2 小勺 姜黄/黄姜粉，1 大勺 食油，2 小勺 青柠/柠檬汁和适量盐 （大约 2/3 小勺）
步骤 3
拌匀成一个浓稠度适中的豆糊。
步骤 4
蒸锅里下小半锅水，煮滚。把一个9寸的圆盘抹上油，摆到蒸锅里。 在豆糊里加入小苏打或果子盐后快速搅拌，马上就可以发觉豆糊在蓬发。这个时候赶快把豆糊倒入圆盘里，加盖大火蒸10-12分钟。
步骤 5
熄火把蒸好的发糕拿出来，冷却切块。
到此，以上就是小编对于枸杞发糕各种做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞发糕各种做法的3点解答对大家有用。
