大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞软糖的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞软糖的做法的解答,让我们一起看看吧。
阿胶辅料包还可以做什么糖?
除了阿胶糕,阿胶辅料包还可以用于制作风味独特的玫瑰枸杞糖。先将阿胶辅料包中的枸杞、红枣和桂圆洗净后煮沸,过滤后加入玫瑰花瓣熬煮至粘稠。
再将冰糖放入锅中炒至融化变成焦糖色,倒入煮好的阿胶辅料汁液中搅拌均匀。
最后将混合物倒入模具中冷却凝固,即可得到香甜可口的玫瑰枸杞糖,不但保留了阿胶的滋补功效,还融合了玫瑰花瓣的芬芳,是一道兼具美味和养生价值的糖果。
橄榄腌制糖的做法?
准备材料:橄榄、食用盐、白砂糖。
1.
2.
在橄榄中加入食用盐,一斤橄榄配一勺盐腌制半天,然后倒去产生的酸水。
3.
再加入白砂糖,按一斤橄榄配二两糖的比例加入即可。
材料
做法
1、炖盅1升,刚好2-3人份。
2、先冲洗一下青橄榄,用刀拍扁橄榄。
3、将橄榄、排骨和黄芪一起放进炖盅,加一杯子多一点的水。
、冰糖橄榄在腌制时要准备新鲜的橄榄一千克,冰糖五百克,把准备好的新鲜的橄榄用清水洗净并晾干表面的水分,然后用水果刀在它表面划上一些小口,再把它们放入到大的干净保鲜盒中。
2、准备好的冰糖也要放入到保鲜盒中,用干净的筷子把它调匀,再把保鲜盒密封好放在阴凉通风的地方腌制,每天要摇晃1~2次,让里面的冰糖与橄榄充分接触,腌制二十天左右里面的冰糖橄榄就能腌好,想吃的时候取出就可以食用。
材料:
- 200克细砂糖
- 50克无盐黄油
- 2汤匙橄榄油
- 1/4茶匙盐
- 1/4杯水
步骤:
1. 将细砂糖和水放入锅中,用中火煮沸,不要搅拌。
2. 等到糖开始变成淡褐色时,用搅拌勺搅拌几次,防止糊底。
3. 继续煮,直到糖变成深褐色。
枸杞糯米甜酒的最正宗做法?
1.用箩筐将300斤糯米漂洗至水清,用热水浸泡10小时左右。
2.将浸泡好的糯米沥干水份,将枸杞冲洗干净,倒入糯米中搅拌均匀,放入设备中蒸熟。
3.将蒸熟的熟料倒入摊凉床中摊凉至28~30度左右,将事先准备好的甜酒曲加入其中,搅拌均匀。
4.装缸发酵。装缸后记得压实,在中间挖一个井字型的小口,这样有利于透气,也有利于到时候判断糖化是否完成 。 盖上盖子发酵,记得不要盖严,中间留一条缝哟!
枸杞糯米甜酒最正宗做法如下:
材料:
糯米:500克
枸杞:适量
米酒曲:适量
清水:适量
步骤:
将糯米洗净,用清水浸泡4-6小时,使其充分吸水。
将浸泡好的糯米放入蒸锅中,用大火蒸熟。蒸熟后取出,稍微晾凉。
1. 糯米浸泡4小时,和水一起磨成米浆。
2. 蒸15分钟。
3. 放入搅拌机,加入冰糖,打成冰糖糯米浆。
4. 放入电饭煲,加入水,蒸馏水,搅拌均匀。
5. 枸杞浸泡10分钟,和糯米浆一起放入电饭煲。
6. 蒸20分钟。
7. 静置4小时,即可食用。
小贴士:
做法:
1、枸杞清洗干净。
2、温开水煮开,放入枸杞和甜米酒;将鸡蛋打碎打散,备用。
3、待枸杞和米酒再次煮开,将打散的鸡蛋淋至米酒之上。
4、挑开米酒上的蛋花,加入白糖,搅拌化开,即可放凉食用。
到此,以上就是小编对于枸杞软糖的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞软糖的做法的3点解答对大家有用。