大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬枸杞泡酒冰糖的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍柠檬枸杞泡酒冰糖的做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞酱的做法？
以下是枸杞酱的简单做法：材料：
- 100克枸杞子
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺白糖
- 2勺水
做法：
2. 将生抽、老抽、白糖和水混合在一起，搅拌均匀成酱汁备用。
1、|新鲜枸杞洗净，沥干水分
4、开小火将枸杞苹果煮软
5、用一长把打碎机伸进锅中边煮边将苹果枸杞打成泥
6、继续小火煮30分钟，使水分蒸发，果酱变稠，关火。注意随时翻动，以免糊锅
7、果酱瓶和内盖在水中煮开消毒，沥干水分
8、将熬好的果酱装入瓶中，盖上内盖，再拧上外盖，但不要拧死
9、放入蒸锅蒸5分钟
10、带上隔热手套趁热将瓶盖拧紧，冷却后放入阴凉避光处可保存半年到一年时间
主料红枣 (500克)枸杞 (400克)辅料冰糖厨具食物调理机、煮锅分类果酱 甜品 甜味 煮 一小时 普通难度将红枣洗净，去核煮锅依次倒入枸杞，红枣，冰糖加清水没过，红枣，枸杞加盖大火煮开，改小火煮半小时将煮好的红枣枸杞用料理机搅成糊状过滤掉枣渣然后重新倒入锅中，小火慢慢熬就像熬果酱一样等红枣糊变得粘稠了就可以关火了装进无水无油干净的容器内，密封保存
1、先把新鲜枸杞冲洗干净，晾净水份。
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2、用破壁机打碎枸杞，也可以用搅拌机打碎，注意不用加水了，水分过多熬煮时间需要的越长。
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3、大火煮开枸杞汁，加入白糖或红糖 比例1：5，枸杞中含糖量较高，可以根据个人口味适当加减糖量。
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4、慢火熬煮四十分钟。等待的的过程中，把玻璃罐用开水烫五分钟消毒备用。
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1优质枸杞用高度白酒浸泡2个月，浸泡后用蜡封坛口。两个月后取出；
2将提取的枸杞打碎；
3将打碎的枸杞用纱布包好，挤出汁液；然后将汁液放入锅中熬成糊状；
4开始用大火，烧开后用中火，剩1/2时用小火。这时候用勺子在锅里不停搅拌；
5熬成糊状后，只有枸杞汁的1/4左右。整个熬制过程持续6小时左右；
6让枸杞酱冷却，装在密封的玻璃杯里。
金丝小枣泡酒加冰糖怎么搭配？
金丝小枣800克、枸杞2两、白酒15斤、冰糖少许。
步骤：
2. 准备枸杞子。
3. 酿酒的玻璃容器清洗干净，晾晒干不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内，然后撒些许冰糖，冰糖不需要太多，因为本身红枣跟枸杞子都带甜味。
材料：枸杞子200克，大枣100克，白酒1kg，冰糖适量。
做法：1、将枸杞子、大枣去除腐坏颗粒；
2、冼净晾干泡入酒中；
3、把冰糖放在热锅中融化，晾凉；
4、枸杞、大枣与融化的冰糖和酒搅拌搅匀；
到此，以上就是小编对于柠檬枸杞泡酒冰糖的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬枸杞泡酒冰糖的做法的2点解答对大家有用。
