大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干嚼枸杞和泡水的问题，于是小编就整理了1个相关介绍干嚼枸杞和泡水的解答，让我们一起看看吧。
枸杞干吃好还是泡水好？
枸杞子干吃好，还是泡水好？
两种方法都不错，泡水喝完后把枸杞子吃了更好，吸收更充分，比直接吃了效果也不错。根据各人爱好，不用拘尼于泡水或直接吃。
枸杞子的价值。枸杞能使气可充(补气)，血可补(补血)，阳可升(壮阳)，阴可长(滋阴)，火可降(降火)，风可祛(治风湿)，有十全之妙用也。
性味，味甘，性平。归经，归肝，肾，肺经。
功能与主治。主治肝肾亏虚，头晕目眩，目视不清，腰膝酸软，阳痿遗精，虚劳咳嗽，消渴引饮等症。可以补气强精，滋补肝肾，抗衰老，暖身体，抗肿瘤，降低血压，血脂和血糖，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，***脂肪肝，促进肝细胞再生等作用。
感谢邀请，一种素有“红宝”之美誉的食物，一种被多数人称之为“养生佳品”的食材，枸杞可是“朋友圈中比较火爆的一种物质”，男女老少皆对其偏爱有加。每逢提到枸杞，大家总会提出多种多样的问题，吃枸杞对身体有何好处、怎样吃枸杞更健康......用文字帮您健康品鉴枸杞，希望大家可以真正领会。
枸杞，与普通植物性食材无太大差别（营养素的种类与数量），其中同样含有多种维生素、矿物质元素以及膳食纤维等“基础营养素”。当然，除了这些普通的物质，枸杞当中也含有一些“特殊的营养物质”。
枸杞多糖是枸杞当中比较主要的活性物质，通过现代医学的相关研究已经证实枸杞多糖具有抗氧化、免疫调节、降血糖等多种养生作用。
与枸杞多糖类似，枸杞酸也是枸杞中“特有的标志性成分”，某些动物实验对枸杞酸进行了研究，证明其有美白、抗衰老、抗氧化等作用。
除了这些以外，红枸杞当中还富含玉米黄质二棕榈酸酯，这是一种植物色素（类胡萝卜素），它同样可以展现较强的抗氧化作用。
当然，请各位明确，这些“生物活性物质”在动物实验中突出的“作用”虽然存在，但功效物质的投放量与我们在日常生活中的进食量并不对等；抛开营养素的剂量来看，吃枸杞的确具有多种养生作用，但真正落脚到实际生活，想要吃到“有效剂量”，其实并不容易；需要正视这个问题，不可盲目对待。
这个问题很简单，干吃和泡水并不会影响枸杞中营养物质的种类和数量，两者并无差别，随您个人的喜好选择食用方式即可。
枸杞的品鉴方式有很多，大家总喜欢用枸杞泡水、熬粥或煲汤，方法不错，但建议大家要将食材中的枸杞捞出吃掉，倒掉即是浪费。
嚼烂吃掉枸杞，才能帮助身体摄入更多的有益物质，本身就没有多少，还是不浪费为好。
中医很早就有枸杞养生的记载，在平时生活中很多人也喜爱用它来泡水喝、干吃或煮汤
因为枸杞内含有多种维生素和活性物质，用热水泡或煮汤都会使一部分营养流失掉。但是干吃的口感很多人都接受不了，所以我们可以选择用温水泡，煮汤的时侯可以等汤煮好了再放枸杞进去。这样不管是泡水喝，还是干吃都没有太大的区别。这时就可以根据自己的喜好来决定服用方法
不管是哪种方法，都建议不要过多的服用，容易上火，平时也可以搭配菊花喝，可以减轻拘杞的温性
枸杞的主要功效在于滋阴养肝，明目，枸杞泡水喝也是有功效的，但是干吃效果更好，研究发现枸杞的护眼功能依赖于其中的玉米黄素，但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放，因此要发挥枸杞的护眼功能，嚼烂干吃是最好最简单的方法。
到此，以上就是小编对于干嚼枸杞和泡水的问题就介绍到这了，希望介绍关于干嚼枸杞和泡水的1点解答对大家有用。
