大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑枸杞的营养的问题,于是小编就整理了1个相关介绍黑枸杞的营养的解答,让我们一起看看吧。
人吃了黑枸杞有什么好处?
很多人基本上都知道红枸杞,但是却不知黑枸杞,这是因为黑枸杞要比红枸杞的普及度差很多。长期吃红枸杞可以改善视力、增加抗体力,同时还有补血、滋阴养肺的功效,但黑枸杞的营养成分要高于红枸杞很多,那么吃黑枸杞有什么好处呢?
一、黑枸杞有什么好处
1.养肝明目 黑枸杞中含有大量的花青素,花青素可以促进视网膜细胞再生,预防重度近视的同时还有保护视力的作用,可治疗青少年***性近视、眼睛疲劳等病症,对干眼症、白内障、视网膜病变等疾病也有着很好的保健作用。
2.预防癌症 花青素还有预防癌症的功效,比如像乳腺癌这类疾病,花青素可以阻止癌细胞扩散,对乳腺癌细胞扩散,有着很好的抑制作用。
3.美容养颜 黑枸杞中含有大量可抗氧化物质,这类物质不仅可以抗衰老,还可以消除身体有毒物质,花青素还可以给皮肤加一层保护,保护皮肤细胞被紫外线晒伤。 二、黑枸杞如何吃
1.泡水 黑枸杞最常见的食用法就是泡水喝,黑枸杞泡水喝味道有点偏甜,颜色会根据水质的PH值来变化,因为黑枸杞含有大量的花青素,所以基本上都是蓝色为主。成年人每天服用5到10克左右就可以,注意泡水的温度不要过高,过高的温度容易让营养成分流失,温水最好。
2.干吃 干吃可以让我们人体更好的吸收黑枸杞的营养成分,黑枸杞的味道偏甜不苦涩,干吃的话跟葡萄干的口感相似。如果是干吃每天两克左右就可以了,要长期坚持服用黑枸杞。
黑枸杞被誉为“滋补软黄金”、“花青素之王”,黑枸杞也称之为黑果枸杞,它确实是个好东西!它比一般的枸杞原花青素含量多,所以他的抗氧化作用比较强,并且它也具有一般的枸杞所具有的药用价值,枸杞的药用价值呢主要是他可以滋补肾阴,清肝明目,对于肾阴不足引起的腰膝酸软,疲乏无力,遗精阳痿等是有一定帮助的,并且它可以有助于明目,保护视力,清肝火,是一种含有保健作用的药物,在生活中大家可以每天用少量的黑枸杞泡茶,可以达到一定的保健功能。不过只有野生的才行,种植的花青素含量太低了,还有化学残留和肥料残留,喝了不如不喝!我家种黑红枸杞,对这个很了解。
黑枸杞生长在内蒙古西部和西藏等地,地点主要在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,因此拥有着极强的生命力,所以黑枸杞滋补作用比一般枸杞更为强大,下面就给大家说道说道吧!
一.补肾,强身
关于枸杞的补肾作用大家应该不陌生,男子对枸杞更是爱不释手,要是畏寒怕冷,精血不足等症状,就可以选择枸杞,特别是黑枸杞。它治疗肾气虚亏,旺盛人体阳气有很好的作用。许多补肾的中药方中,都离不开黑枸杞。顺便说一下,要是男性肾亏引起的性功能有所下降,可以试试黑枸杞哟!俗话说:中年不雄起,吃点黑枸杞。
二.益肝明目
枸杞,中医认为可以养肝明目,现在医学研究发现黑枸杞,含有维生素A,花青素等,花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助,现在的电脑族手机族特别多,泡点黑枸杞,应该说对眼睛会很有好处。以上也可证明中药中医还是有科学道理的。
三.抗氧化防衰老
黑枸杞中的花青素,枸杞多糖具有抗氧化作用,故可以起到延缓细胞老化,美容养颜的功效。我们在生活中不难发现,许多饮用黑枸杞茶的,气色往往比较红润,道理就在这里。所以常用黑枸杞可以延年益寿,美容养颜永远年轻。
四.防癌治癌,降血压等作用
黑枸杞中的花青素等成分有清除自由基的作用,临床医学证明,这可以防止癌细胞的扩散,因此可以用于化疗后的***治疗。平时多食用,也可减少癌症的发生。黑枸杞中的枸杞多糖,可以降低血清胆固醇,降低人体血压,对冠心病高血压病人有很好的保健作用。
此外,黑枸杞还能保护人体胰岛素,还能补脑安神等作用。
黑枸杞的适用范围还是比较广的,跟枸杞一样,可以熬粥,泡酒、炖汤、冲水喝,富含大量矿物质与微量元素,具有滋阴补肾、增加强免疫力、抗氧化的功效。平时可以放1-2颗泡水喝,对身体的保健效果好。
相对于红枸杞来说,黑枸杞的保健养生郊果更大。俗话说,逄黑必补。黑枸杞含有大量的维生素C及维生素A,其它维生素的舍景也非常高。还含有很多优质蛋白。用它泡荼可防止高血压,高血质等,用它来泡洒喝,每天喝一点,男人肾力更加充足,头发乌黑发亮,精力充沛,女人则面色红润,容光焕发。所以说,黑枸杞是一种很好的补品。
到此,以上就是小编对于黑枸杞的营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑枸杞的营养的1点解答对大家有用。