大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞银耳大枣做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞银耳大枣做法的解答，让我们一起看看吧。
银耳红枣枸杞汤的正确做法是什么？
食材明细
水发银耳100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗、红糖1小勺、蜂蜜2小勺
银耳红枣枸杞汤的正确做法
主料：银耳一朵。
辅料：大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法：
1、 银耳一朵（约20克）放入盆内，温水浸泡半天（泡两三小时也可），待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；
2、 银耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时；
3、 中途加入冰糖，红枣和枸杞，直至银耳炖软为止；
4、 装入密封盒，放冰箱冰镇，每日一或两碗，随吃随取。
第一步：首先要将银耳泡发，泡发的时候要用凉水，千万不能用热水，会破坏口感和营养成分，根部朝下，大***3-4个小时，泡发好的银耳去掉***根蒂部分，撕成小朵，撕的越碎越好，这样出胶多；红枣和枸杞分别泡洗好。
第二步：锅中烧开适量的水，放入银耳，大火将水再次烧开，然后转小火煮5分钟，5分钟之后关火，盖盖焖15分钟。
第三步：15分钟之后再次开大火将其烧开，放入冰糖和红枣一起煮2分钟，然后再次关火焖15分钟，15分钟之后再次开火将其烧开，放入枸杞，关火焖5分钟即可出锅。
银耳大枣枸杞汤的做法？
食材：
莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克，枸杞5克。
步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。
步骤3: 把银耳撕成小朵。
银耳红枣炖枸杞怎么做？
用料
银耳4朵
大枣几颗
枸杞适量
冰糖稍多
清水稍多
做法
1/7干银耳用沸水发开，发的时间大概为20分钟
2/7将发好的银耳仔细清洗，并撕成小朵，准备大枣，枸杞和冰糖，冰糖一定要这种块状的
第一步：首先要将银耳泡发，泡发的时候要用凉水，千万不能用热水，会破坏口感和营养成分，根部朝下，大***3-4个小时，泡发好的银耳去掉***根蒂部分，撕成小朵，撕的越碎越好，这样出胶多；红枣和枸杞分别泡洗好。
第二步：锅中烧开适量的水，放入银耳，大火将水再次烧开，然后转小火煮5分钟，5分钟之后关火，盖盖焖15分钟。
第三步：15分钟之后再次开大火将其烧开，放入冰糖和红枣一起煮2分钟，然后再次关火焖15分钟，15分钟之后再次开火将其烧开，放入枸杞，关火焖5分钟即可出锅。
银耳红枣枸杞汤怎么熬？
银耳枸杞汤具有养颜的功效，非常滋补，加入了枸杞红枣，更是营养，口感软糯香甜，银耳入口即化，于汤融合是关键。
材料准备：银耳、枸杞、大枣、冰糖
制作步骤：
1.首先将银耳根部发黄部分去除，再泡发一小时
2.泡好后用砂锅或是炖锅熬制，需要尽可能多放水，因为熬制银耳汤时间比较长需要很多水，尽可能一次性加足，不中途加水影响银耳汤的口感小火慢熬。
3.银耳熬制40分钟后加入枸杞、红枣、冰糖继续小火慢熬30-60分钟，需要注意的是，要多搅拌汤底，银耳沉下去不小心就会糊锅，所以要多搅拌以免糊锅。
4.用勺子舀起来汤成拉丝状，并且银耳已经于汤融合，喝起来入口即化就可以了。
这样银耳汤就做好了，还可以加入一些莲子、意米进去，更加营养。做法其实非常简单，只是熬制需要花费比较多的时间，并且需要一些耐心慢慢搅拌，但是美味值得这样的操作，喝上一碗银耳汤，一切疲劳都通通不见了，祝您生活愉快。
到此，以上就是小编对于枸杞银耳大枣做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞银耳大枣做法的4点解答对大家有用。
