大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋枸杞汤做法及功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋枸杞汤做法及功效的解答,让我们一起看看吧。
黑枸杞鸡蛋汤做法?
材料
黑枸杞5g、鸡蛋豆腐1个、蛋2个、葱1根、盐适量、白胡椒粉适量、香油少许。
做法
1、牛蕃茄切块、鸡蛋豆腐切大丁、蛋打散、葱切珠备用;
2、取一锅水或高汤,待水滚后放入牛蕃茄、鸡蛋豆腐以小火略煮;
4、加入香油及葱珠,撒上黑枸杞即可。
用料:鸡蛋2个,枣(干)8颗,红糖少许,水适量
做法:1、准备好所有食材,先将鸡蛋﹑黑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。
2、起锅,锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。
3、把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。把红糖倒入锅中。
4、黑枸杞放进去。煮5分钟即可食用。
健脑汤家常做法?
健脑汤是一种有助于改善记忆和提高脑功能的汤品,以下是一种家常做法:
材料:
- 鹌鹑蛋6个
- 黄豆250克
- 枸杞15克
- 猪脑1个
- 鲜鸡蛋1个
- 姜片3片
- 红枣5个
- 盐适量
处理鱼头:将鱼头清洗干净,从中间切开,用少量盐和胡椒粉腌制10分钟备用。
处理其他食材:豆腐切成块,蘑菇切片,姜切片,葱切段备用。
煮汤:锅中加入适量水,放入鱼头、豆腐、蘑菇、姜片,用大火烧开后转小火慢慢熬煮。
调味:煮至汤色变白后,加入适量盐、胡椒粉和香油调味,撒上葱段即可。
装盘:将煮好的健脑汤倒入一个干净的碗中即可食用。
需要注意的是,在烹饪过程中,要选用新鲜的鱼头,避免使用已经变质或带有泥土的鱼头。同时,在调味时要根据自己的口味进行调整,不要过咸或过淡。
枸杞叶煮鸡蛋汤最正宗的做法?
食材用料
猪肝200克,鸡蛋1个,油盐适量,姜2片,枸杞叶适量,料酒适量,花椒粒适量
做法步骤:
1/10 猪肝用水洗净、切成片;
2/10 取一个大碗,放入猪肝加入花椒粒,料酒,泡水30分钟后,洗净备用;
枸杞叶鸡蛋汤的做法1.把枸杞叶摘下洗干净2.把枸杞的茎洗干净,放到加了油的水里面煲,这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火3.让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上4.在放叶子前把这茎捞上来扔掉5.捞完茎,就可以把枸杞叶放下去了6.叶子不用煲很久,一开就可以把鸡蛋放下去了7.把蛋稍微打散,就可以熄火放盐调味了8.一道简单营养的汤就做好了
到此,以上就是小编对于鸡蛋枸杞汤做法及功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋枸杞汤做法及功效的3点解答对大家有用。