枸杞当归蒸鸡的做法_当归枸杞鸡肉汤

本篇文章给大家谈谈枸杞当归蒸鸡的做法，以及当归枸杞鸡肉汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、将所有食材洗干净，备用。将主要洗干净后的食材与调味料一起放在一个容器里搅拌均匀后，然后放在冰箱里冷藏腌制至少2个小时。将腌制好的鸡腿与其汤汁移去比较深的蒸盘中。

2、将切好的鸡块放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽，搅拌均匀，腌制30分钟。在蒸锅中加入足够的水，将腌好的鸡块放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟。蒸好后，取出鸡块，撒上葱花即可。

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3、清蒸鸡用热水蒸。主料：白条鸡辅料：鸡精、橄榄油、鸡汁、酱油操作步骤：白条鸡清洗干净，加入2小匙鸡精抹在鸡身上***几下使其腌制入味。将鸡汁均匀涂满鸡身，***入味。

4、准备材料：南瓜300克、鸡肉500克、适量姜片、葱白、葱花、盐3克、白糖2克、料酒、生抽、蚝油、鸡精、生粉、食用油各适量。将去皮洗净的南瓜切成块，装入盘中。

5、【清蒸鸡块】首先我们准备适量的黄花菜和木耳，分别用清水浸泡1个小时。准备半只山黄鸡剁成均匀小块，不要太大小一点更加入味，剁好以后用清水多抓洗几遍，把上面的血渍洗干净然后挤干水分腌一下。

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1、滋补全鸡的做法 1．选嫩母鸡一只，初加工后，斩去爪、嘴壳，放入开水锅氽尽血水，冲洗干净。2．莲米用温水泡涨去皮、去莲心。苡仁、芡实、百合，分别用清水泡涨。银耳用温水泡涨去根，撕成小块。大枣、枸杞洗净。

2、做法步骤：第1步、鸡洗净洗去血水沥干水，均匀的涂抹上盐，静置1小时。第2步、准备好所有的药膳材料，清洗干净。第3步、再次将鸡冲洗一下，均匀的涂抹上盐焗鸡粉静置，再涂抹上一层花生油。第4步、生姜切片。

3、首先把整只鸡用黄酒抹遍里外，再用盐抹一下内腔，最后用切碎的葱姜擦一下，腌半小时备用2蒸锅烧开后，把葱姜取走，把鸡放盘中放锅里大火蒸，如果是超市的小公鸡，整只蒸大约需要二十分钟左右就差不多熟了，如。

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4、首先把整只鸡用黄酒抹遍里外，再用盐抹一下内腔，最后用切碎的葱姜擦一下，腌半小时备用。

5、蒸一只整鸡的做法如下：全鸡洗净备用。香菇洗净备用。依次准备好食材，食用油，油刷，姜丝！香菇泡水洗净切丝，胡椒压成粉备用。

6、蒸全鸡的做法步骤窍门1 原料：三黄鸡750克。盐8克、葱20克、姜20克、料酒20毫升。特色：百家千宴，湖北，闻鸡起舞过大年。操作：葱姜清洗干净，将葱切成段，姜去皮切成片备用。

1、将鸡腿剁成块，放入沸水中汆烫，捞出洗净。2鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中，加1800毫升水，以大火煮开转小火续炖25分钟。3加盐调味即可。功效与作用黄芪具有增强免疫力、补气、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。

2、第一步，整只鸡洗净，去掉头部跟鸡尾巴。用刀将它剁成细块，装盆备用。当归，川穹，熟地黄，白芍，枸杞，姜清水洗净，切成片备用。

3、当归切片，姜拍破。2鸡肉冷水下锅烧开后，倒掉血水，洗净浮沫。3重新加水高过鸡肉2cm左右，除枸杞外所有材料下锅。4大火烧开，小火慢煨3个小时至熟，放枸杞煨5分钟左右即可关火。

4、当归鸡汤的做法原料：乌骨鸡1只，当归、生地、丹皮、红花、穿山甲（制）各10克，姜、盐各少许。制法：乌鸡宰杀后，去毛及内脏，切成块；当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。

5、当归老母鸡汤食材：老母鸡1只，三七10克，当归10克，红枣2粒，枸杞子8粒，冰糖1块，清水3碗半，姜2片，盐、料酒适量。做法将宰杀好的老母鸡，去头、脚、臀，清洗干净，切成小块。

1、第一步：首先将准备好的鸡将内脏去除干净，然后放入清水中清洗干净（图中用的是鸡腿，如果使用鸡腿，你可以将当归和其他配料减一半），控干水备用。

2、先把鸡翅洗干净，然后用刀在鸡翅中间划几个口子，这样可以让煮好的鸡翅更加的入味，吃起来也会比较的有味道。取一个碗，倒入黑椒腌料粉。

3、药蒸鸡的用料：三黄鸡1只、北芪、[_a***_]、枸杞、当归、玉竹、姜片。药材浸泡10分钟。整鸡洗干净，用厨房纸吸干水份。在表层抹一层盐，腌制20分钟。把一半的药材塞进鸡肚子里。

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