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枸杞叶子有什么功能?用来煲汤的话搭配什么材料好?
降血糖：枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。 另外，本品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。
泡水喝或者煮汤这个枸杞叶是可以作为蔬菜食用的，食用价值真的很高，护肝美容可与瘦肉搭配煮出一道美味的汤，这道汤的做法很简单，喜欢的朋友记得收藏下来哦，这样美味养颜的汤不能错过了。
枸杞叶有安神帮助睡眠的作用。从枸杞叶中分离到了腺苷，腺苷有促进睡眠作用。
通常与瘦肉，或猪肝，或鸡蛋煮汤食用。水烧开后放入枸杞叶，煮至变深绿色即可。枸杞叶味甘、苦、性凉；入肝、脾、肾经。
食用枸杞叶可以降低心肌梗塞的发病率，与枸杞叶富含硒元素有关。甜菜碱是重要的植物次生代谢产物，是体内的甲基供应体，具有抗脂肪肝、降压、抗肿瘤、抗消化性溃疡以及胃肠功能障碍等作用。枸杞叶有安神帮助睡眠的作用。
现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。防脱生发：由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。
枸杞作用是什么?
滋补肝肾 枸杞子可滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳。常用于腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红，眼目昏花，血虚萎黄，产后少乳等症。
枸杞有抗衰老的功效，这与枸杞里面的成分枸杞多糖密不可分，它可以提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。此外枸杞多糖还有其他非常多的功效。一．提高抗病能力，抑制肿瘤生长。
抗氧化 枸杞中所含的枸杞多糖和总黄酮是良好的天然抗氧化剂，最大的抗氧化性主要体现在清除自由基。 抗肿瘤 枸杞中抗肿瘤的作用只要体现在降低肿瘤细胞活性，抑制肿瘤细胞繁殖，改变细胞周期，促进细胞凋亡等方面。
延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β－胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
降低血糖血脂：枸杞中含有的营养物质能够帮助修复胰岛细胞，从而起到降低血糖的功效。枸杞中还含有能够促进脂肪代谢的营养物质，从而减少血液中甘油三酯的含量，还能抑制胆固醇在血管壁上的沉积，从而起到降低血脂的功效。
红枸杞的功效有哪些
1、枸杞子也叫枸杞果，产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿***、遗精、白带过多及糖尿病等症。
2、枸杞子泡水喝的功效还有美容，女性在日常生活中可以适当喝点枸杞茶或枸杞泡水喝。因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。养肝明目。
3、红枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有滋肾、润肺、补肝、明目的功效。具有以下几个作用。可以治疗肝肾亏虚等病症。还可以缓解腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、遗精等病症。明目。
4、红枸杞的作用与功效 提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力 食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害***的适应能力。
5、护眼：枸杞中胡萝卜素含量是胡萝卜含量含量的2倍，同时富含维生素A、玉米黄质、隐黄质等，可明目安神、缓解眼睛干涩疲劳，有效防止近视眼。抗疲劳：枸杞是目前发现唯一含有牛黄酸的植物体，同时含有维生素。
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