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黑枸杞和红枸杞究竟哪个好?应该怎么吃呢?
枸杞怎么吃最补肾 肾阴虚可干嚼 中医理论认为，枸杞子性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。不过，针对不同病证与体质，枸杞子的吃法是不同的。
黑枸杞只建议泡水和干吃。因为黑枸杞中的原花青素在60度以上的水温就会流失，所以做菜、做汤都不合适。相对来说红枸杞的食用方法就丰富很多。
黑枸杞的营养成分和食用功效可是要远远高于红枸杞的。红枸杞人们最多的就是用于炖、泡水喝。是一种食补性食材。
黑枸杞和红枸杞哪个好
1、如果单单从功能上来说，两种枸杞效果是一样的，人们服用枸杞之后都能起到较好的效果。但是就营养成分来说，黑枸杞相比红枸杞含有更丰富的花青素。
2、黑枸杞比起红枸杞更珍贵、价值更高。首先，从外观来说，两者就存在明显的差异，除了颜色不同，因为黑枸杞是野生的，所以其果实相对来说比较小一点，果实的形状是圆的。
3、黑枸杞的营养价值要比红枸杞要高，据研究表明，黑枸杞中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和游离的氨基酸、矿物质、微量元素及多种维生素等100多种人体需要的营养物质。
4、效果不一样：虽然都是medlars，但是效果不一样。枸杞含有丰富的花青素和多种微量元素，对合成蛋白质和细胞增殖有作用。红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素等。可以养肝明目，缓解疲劳。
5、黑枸杞和红枸杞都是日常生活中比较常见的滋补类中药，都具有补肾滋阴的作用。
黑枸杞泡水喝的正确方法是什么?可以天天喝吗?
1、最好等到每次水剩1/3的时候再次加水来冲泡，一直泡到黑枸杞没有颜色为止，通常情况下成人一天可以喝3~5克的黑枸杞，不过每次放多少并没有规定的，可以一次放完，然后反复的冲泡，也可以每次放一点，然后分开几次来进行冲泡。
2、这才是黑枸杞泡水喝的正确方法，而且成人每天用量是3-5克为佳，差不多50颗左右。很多人直接开水冲泡黑枸杞，而且只冲泡一次，喝完就把黑枸杞倒掉了。这是极为奢侈浪费的冲泡方法，能够吸收到的营养物质非常有限。
3、黑枸杞泡水可以长期喝，但是不能经常大量的喝黑枸杞茶。虽然黑枸杞的养生功效相当不错，但是黑枸杞和枸杞是一样的，也是一种中药材，在冲泡黑枸杞的时候，一定要控制好量，不要冲泡的太浓，也不能经常大量的喝黑枸杞茶。
4、黑枸杞一周建议喝2-3次。黑枸杞性味甘平，含有丰富的维生素、花青素、氨基酸等多种营养成分，具有滋补肝肾、明目养肝、美容养颜等作用。如果一周喝太多，容易引起上火，可能出现牙龈肿痛、大便秘结等症状。
5、黑枸杞泡水可以天天喝吗 一般不建议天天喝。
6、黑枸杞泡水天天喝可以吗 不建议天天喝。黑枸杞味甘、性平，富含维生素、氨基酸、花青素、蛋白质等多种营养物质，有补肾益精、护肝明目的功效。黑枸杞长期饮用容易造成上火、流鼻血、眼睛红肿等症状。
枸杞喝了有什么好处,大粒的好还是小粒好?
保肝护脏 枸杞中含有丰富的枸杞多糖，而枸杞多糖对于肝损伤有保护作用，可以帮助降低人体血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，适量食用枸杞，帮助抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生，具有较好的保肝护脏的作用。
第五：美白肌肤 除了药用价值之外，枸杞子还是一种纯天然的美容圣品，每天服用一杯枸杞子茶，能够很好的为皮肤提供所需要的养分，同时还提高皮肤吸收营养物质的能力，令肌肤更加的白皙有弹性。
枸杞圆粒和长粒哪个好，并没有一个确定的答案。不过一般来说，大家普遍认为头茬、二茬采摘的枸杞子果形偏长，颗粒较大，品质较好；而三茬、四茬***摘的枸杞子偏圆，颗粒较小，品质相对差一些。
枸杞子是籽少的好！以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳！枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时***摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。
枸杞是大的好。其实最主要是看品种和产地，推荐[_a***_]银川的枸杞哦，会比较好。
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