今天给各位分享枸杞排骨清蒸的做法的知识，其中也会对枸杞排骨清蒸的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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清蒸排骨怎么做?
1、肋排洗净斩小块，两头可留起用作煲汤，当然喜欢也可以一起蒸 配料：原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、鸡粉 斩件后的排骨洗净，沥干水。
2、将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫一下洗净；火腿、玉兰片均切 清蒸排骨 成小片待用。将排骨分别放入10个小碗内，再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤，上笼用旺火蒸1小时即成。
3、将 排骨剁成4厘米长的段，用开水烫一下洗净；火腿、玉兰片均切成小片待用。2）将排骨分别放入10个小碗内，再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤，上笼用旺火蒸1小时即成。
4、排骨洗净切成小块， 把所有调料倒入排骨中，加少许水拌匀， 腌制20分钟， 时间长点更好。 蒸锅里水先烧开（这是关键，蒸出的排骨才嫩）！再放入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉。
不油炸,不红烧,不用一滴油的排骨做法你知道是什么吗?
1、做法步骤：切块准备齐全。我先抄了一下水，然后煎一下至金黄即可。放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下。我放入我的高颜值电压力锅中，把调料全部铺上面。
2、做法：①500g猪肋排洗净，冷水下锅，加葱2根，生姜五片，2勺料酒，煮开再煮2分钟，关火捞出洗干净。水倒掉。②调配黄金比例糖醋汁：1勺料酒+1勺老抽+2勺生抽+2勺白糖+3勺陈醋拌匀。
3、炖排骨不放1滴油，软糯酥烂，你知道是如何做的吗？今日，给我小伙伴们强烈推荐一道全无油版排骨做法，全过程没放一滴油，更不必炸，也不要炖，选用煮的方式。
4、排骨在腌制时烤豆腐，豆腐洗净表面后切成薄片，烤好后先放在盘子里，然后从锅里烧油，再放入豆腐烤，两面变黄后，把豆腐好好地铺在一盘底部。
5、今天跟大家分享的是一道非常美味的豆腐蒸排骨的做法，先来把做豆腐蒸排骨用到的食材准备齐全。先准备大概两斤左右的排骨，然后再准备适量的大蒜，生姜，小葱。准备好了料头之后再准备一块豆腐。
6、猪排骨最好吃的新作法，一斤排骨，一碗米粉，没放一滴油、一滴水，拌一拌，隔水蒸一蒸，软软糯糯滑嫩，越吃越香，一次一盘不够吃。
山药蒸排骨怎么做
步骤：将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入已经烧开水的炖锅。往锅中加入切成2公分见方的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫。加入葱、姜以及党参。加入适量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时。
第 准备适量排骨，用清水洗净。锅中烧开水，水开后将排骨放入锅中焯水，焯好之后捞出备用。第 准备一根铁棍山药，削去外皮，然后切成片，放入盘中备用，再准备适量胡萝卜，切片后，用模具刻成花朵，放在盘子的四周。
材料：山药一段，排骨若干，剁椒若干，盐，生抽，生油。
清蒸羊肉排骨咋样做
羊腿肉洗净切块备用。盘子里铺上葱段。放上羊肉块。再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。将蒸好的羊肉换入汤碗中。撒上适量盐。上葱段。倒入鸡汤。
将生山药洗净，切成块，盛入蒸碗内；羊肉去净白膜，洗净，切成块，盛人碗内，加绍酒、姜汁、五香粉、酱油搅拌均匀人味。
做法：将羊肉洗净，控去血水，下汤锅煮六成熟，直刀切成三分厚的片，放在碗里摆成梯田形状。
羊排骨剁成小块，越小越好。排骨洗净，用清水泡一会去血水，倒掉血水后再用清水泡，反复2到3次。捞出排骨后沥干水。开始做羊排骨馅。羊排骨放入盐，花椒粉，胡椒粉，老抽，生抽，黄豆酱，搅拌匀。
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