大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桂圆枸杞姜枣膏的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍桂圆枸杞姜枣膏的做法的解答,让我们一起看看吧。
蜂蜜姜枣膏的正宗做法?
食材:生姜300克,红糖300克,红枣150克,桂圆30克,枸杞10克,蜂蜜50克。
【步骤】1、准备食材,生姜、红糖、红枣、桂圆肉、枸杞。我这里的分量熬出来之后的成品可以装1个280ml的大瓶,1个120ml的小瓶。像多熬点分量翻倍就可以了。
2、生姜清洗干净,加入500毫升清水,放入破壁机或者料理机达成生姜泥,用纱布过滤出姜汁。如果是比较喜欢吃姜的朋友,可以不过滤直接倒入锅中煮。生姜皮不需要去掉哦!
3、红枣清洗干净,去核切碎,桂圆肉也切碎用。有人喜欢讲红枣桂圆跟姜汁一起达成泥状,这个根据个人喜好,我还是觉得红枣切丁,最后喝的时候能够吃到果肉。糖水的味道也比较好闻。
4、过滤好的姜汁跟红糖一起倒入砂锅煮至融化。
5、倒入切碎的红枣丁和桂圆肉,大火煮开,转小火慢熬,中间记住去搅动几次,以免糊锅。
6、等锅中水分散尽,变得粘稠,倒入枸杞,继续熬煮10分钟。关火。我这些总共熬了将近2个小时。
7、煮好的姜枣膏放至温凉,倒入一些蜂蜜搅拌均匀。
8、玻璃瓶子用开水煮一下,控干水,将姜枣膏装入瓶中,放在冰箱保存。喝姜枣膏的最佳时间是每天上午和中午,晚上就尽量不要再喝了!用着温水冲着喝即可,但是食用的时候记住姜枣膏一定要保证无水无油,用干净无水的勺子,这样姜枣膏保存的时间会更长。
枸杞桂圆膏的配方是什么?
你好,枸杞桂圆膏的基本配方如下:
枸杞子 50克
桂圆肉 50克
清水 适量
制作方法:
2. 取一个炒锅,放入枸杞和桂圆,炒至香味散发出来。
3. 将炒好的枸杞和桂圆放入砂锅中,加入适量清水,煮至水滚。
4. 调入适量冰糖,继续煮至糖溶解。
姜枣膏不放红糖做法?
2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。
3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。
4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。
、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。
6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。
7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。
1. 将生姜和红枣洗净,分别切成小块。
2. 把切好的生姜和红枣放入锅中,加入适量的水,用大火烧开,然后转小火煮约 30 分钟,直到生姜和红枣熟软。
3. 把煮好的生姜和红枣捞出,用搅拌机或者榨汁机将它们打成泥状。
4. 把打成泥状的生姜和红枣倒回锅中,加入适量的水,用小火熬煮,一边煮一边搅拌,直到成为浓稠的膏状。
5. 把熬好的姜枣膏倒入玻璃瓶中,密封保存。
这种做法虽然不含红糖,但是生姜和红枣本身的甜味和营养价值仍然存在,对于那些不能食用红糖或者想要减少糖分摄入的人来说是一个不错的选择。
姜枣膏的做法?
材料:生姜500克,大红枣500克,红糖或者黑糖500克、桂圆肉适量、枸杞适量。
1、生姜洗干净去皮,切成小块。2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。
5、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。
到此,以上就是小编对于桂圆枸杞姜枣膏的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于桂圆枸杞姜枣膏的做法的4点解答对大家有用。